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学而优教有方
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第6课时营养要均衡
一、填空题。
1.搭配膳食让营养_________（填“充足”或“均衡”）才能保证我们正常生活和成长。
2.要使自己能获得___________（填“充足”或“均衡”）的各种营养，我们要不偏食、不挑食。
3.“平衡膳食宝塔”告诉我们，在一天中要吃的食物有_________、谷薯类、___________、水产品、畜禽肉、大豆及坚果类、奶及奶制品、___________等。其中下一层食物食用量要___________上一层的食用量。
二、选择题。
1.下列有利于我们保持营养均衡的做法是（）。
A.早上来不及吃早餐，中餐和晚餐可以多吃一点
B.零食和一日三餐相比，吃的数量差不多
C.荤素搭配，粗粮细粮搭配
2.下列关于饮食健康的说法中，错误的是（）。
A.合理饮食与保护人的消化器官无关
B.要做到合理搭配每天的食物，必须考虑食物的种类和数量
C.一日三餐要定时定量
3.下面的午饭设计合理的是（）。
A.鱼肉、鸡肉、鸡蛋汤
B.馒头、咸菜、小米粥
C.西红柿炒鸡蛋、土豆丝、米饭
4.人体最重要的营养素是（）。
A.膳食纤维
B.水
C.蛋白质
5.下列属于好的饮食习惯的是（）。
A.有荤有素，粗细搭配
B.饭后马上去打球
C.早餐不吃，午餐吃少，晚餐吃饱
参考答案：
一、填空题。
1.答案：均衡
2.答案：均衡
3.答案：水 水果类蔬菜类 蛋类油盐大于
二、选择题。
1.答案：C
2.答案：A
3.答案：C
4.答案：C
5.答案：A
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