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固态微生物菌剂的制备及其在好氧堆肥中的应用

摘要与液态微生物菌剂相比，固态菌剂的保藏时间长，菌种不易退化失活，且便于存储及运输，对降低菌

剂运输及使用成本具有重要意义。在优化固态微生物菌剂制备关键影响因素的基础上，通过3因素3水平正交

实验获得了最佳制备方法，即以腐熟物料作为载体，投加4%的海藻糖，含水率为15%。将所得固态微生物菌

剂保存一定时间后，以食品厂污水处理剩余污泥和玉米秸秆的混合物为堆肥原料进行好氧堆肥，发现不同保存

时间的固态微生物菌剂的堆肥效果相近，均可使堆体在18

h左右进入55

℃以上的高温期，高温持续时间长，

所得堆肥产品的理化性质也相差不大，且均符合我国生物有机肥标准(NY

884-2012)中的相关要求，所得固态菌

剂的制备方法具有重要的实际价值。

关键词污泥；好氧堆肥；固态菌剂；保存

7[1]

目前，我国每年大约产生3.0×10

t城市污泥，且随着中国污水处理厂的升级和扩建，城市污

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泥产量每年以13%的速率递增。大量城市污泥的处理与处置是我国目前亟待解决的环境问题。

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食品处理厂剩余污泥中有机物含量高，营养丰富，大多为蛋白质、多糖、脂肪等，不含有毒有害

物质。目前，我国食品污泥处理的方法主要有厌氧消化、好氧发酵、焚烧、卫生填埋、土地利用

等。同时，我国农作物秸秆近20种，年产量约7.0×10

t，约占世界秸秆总量的25%。随着社会经8

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济迅速发展和人口的增加，农作物秸秆总量将以每年5%~10%的速度递增。然而，目前农村地区

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的秸秆利用率还很低，存在秸秆焚烧、随意丢弃等现象。好氧堆肥方法成本低、无害化程度高、

处理量大、处理后的产品可作为有机肥，在农业生产上具有广阔的应用前景。利用食品厂污水处

理剩余污泥与农作物秸秆进行混合好氧堆肥，既解决了剩余污泥与农作物秸秆问题，又可得到生

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物有机肥，适用于农业大田生产、果树种植及园林绿化，对减轻长期施用化肥造成的农田环境污

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染、增加土壤肥力、提高农产品品质及增加农业收入，具有良好的经济、环境和社会效益。

在堆肥初期，由于堆体中土著微生物数量较少，微生物活性较低，存在着发酵周期长、堆肥

效率慢等缺点。复合微生物菌剂因微生物间的协同作用，可有效调节堆肥原料中的菌群结构，加

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卷

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快堆肥速率，缩短堆肥周期，促进堆体腐熟。目前，我国已在堆肥微生物菌剂的研究方面取得了

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一定进展。ZHAO等从堆肥中筛出4株嗜热放线菌，制成一种微生物菌剂，能够提高堆体腐熟

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程度，缩短了堆肥周期。XI等在堆肥过程中投加了一种复合微生物菌剂，增加堆肥过程中优势

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菌的多样性，提高堆肥效率。ZHOU等在堆肥过程中接种了一种由放线菌、哈茨木霉、米曲霉

等组成的复合微生物菌剂，缩短了堆肥周期，提高了木质纤维的降解效率。

与液态微生物菌剂相比，固态菌剂中的微生物更易存活，保存时间长，保存成本低，运输方

便，更适用于大规模的生产与应用。针对食品厂剩余污泥与秸秆的组成，本研究筛选出5株优势

芽孢杆菌，研制出一种固态微生物菌剂。本研究首先以活菌数和芽孢率为评价依据，优化固态微

生物菌剂制备过程中的关键影响因素，在此基础上，通过正交实验获得最佳固态微生物菌剂的制

备方法，通过比较不同保存时间固态微生