酒店库房管理制度.docVIP

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酒店库房管理制度

库房管理制度1、库管管理的基本任库和原库

;1,基本任库,采用科的方法~不提高管理水平~做到保管好~库耗学断

少~库库库用~保库安全~提高效益。;2,库房管理的原库是,适量、及库、准、库库、安全。确

2、原材料、物库的保管和库库

;1,库房按原材料和物库大库分库管理。

;2,库管库库库,保管所管原材料、物库~库原材料、物库明库库~库收库库原材料、物库

和出库原材料、物库的库库。

;3,存库原材料、物库要库库库行“先库先出~定期每季堆”的库房管理库定。翻;4,要库库库容、合理使用库容。重库物库库抛物库不得混堆~有库库性的物库不得与

与易吸潮物库混堆。

;5,库房库库库库存的物库~必库按固定堆位存库~库列堆~在每堆位存放并号个

物库的库位上库立“库、出、存库”~凡出入库物库库于天在库登库~库卡当卡并

出存库~以便物库明库库库口。数与

;6,存库物库必库做到“三库口”~存库物库库相符~库库存物库明库库即与卡卡数与

余库相符。每月末库管库库根据物库明库库库库的收、付库生库和余库字~库制“库数

库、库、存月库表”~每季度库点一次。;7,库管库库所保管的物库~库库常库库~库存在库房库库库库的物库~要主库向库库部库滞

反映存情~库存库物库~库库库~破库或超保管期限~库及库提出库理滞况霉

意库~制“物库库;库,库理库告库”~或“超期存库物库库告表”并填残霉~

送交库库部库和库库部各一~以便有库部库同库库部及库究作出库理意库。份会研

(8)物库保管保库与

a、根据不同库库、形、特点状、用途分库分~保管要做到“三”~区清

“二库”~“四定位”库放号。

三清,材料、量、库格清数清清

二库,库放整库、库容整库

四定位号,按、按排、按架区、按位定位

b、保管物库库做到“十不”~不库、不潮、不库、不、不腐、不库库、不库库、不即霉

漏、不爆、不混、按物库保管技库要求~适库行加库、通库、洗、干燥当清、定期油或涂

重新包装~存放不库及库改库当。

c、要库格注意防火、防盗。

3、原材料~物库库出库库定,

;1,库库管理人库库库库物库~“物库收库库库库”库明库库。逐一核库物库的库格~凭并数

量~库量。

;2,库管人库库不符合库量要求及库格~量、库票或采库~申库部库的要求不数与

相符的原材料、物料~必库拒库库库~及库向申库部库、采库部库告。并

;3,原材料、物库出库~必库先库妥出库手库~库料库或库库库~库明库格~量库凭并数

有库库库库注~才库予库库~同库要及库登库明库库~库料库或库库库库送库库部出库。并将

;4,库房库任何部库均库按正式出库库库库库~库禁先出库~后库库手库的库库做法~库禁

白库库。条

4、库房的存量管理

;1,库房库行存量管理。库房的最高存量和最低存量由客房部库理批准后~交

库房库行。

;2,所有库房物库均库在存库库、存库上库明最高存量和最低存量。卡

5、库房的库库

;1,存库物库到最低存量库~库房库及库制“库库库”~交部库库理库库~有及库达填没

提出库库以致存库供库中的~有库库房人库要承工作库任。断担

;2,超库最高存量的库库~库按酒店;流库库金管理制度,的库批库限~批准后交

采库部库库。

6、库房的库点

;1,库房物库流库性大~库保库库、、库核库相符~库掌握物库库库情~避免短缺库卡随况

失和超库库库~必库库行库常和定期的库库点工作。清

;2,库常的库点由库管库在日常库行~库库收库库繁和容易库库的物品~需增加库点和

察看的次。数

;3,定期的库点每季度库行一次~库库库盈库库~库库明原因~库明情。况

;1,库于库库/库库的物库~库库明原因~保管人库工作库任的~库由库管人库承库库属担

库任。库常库库失库行库的~库库工作库位~库库库等库法行库的~交酒店保安离盗

部库理。

7.物品库收,库管库库库回的物品无库多少~大小等都要库行库收~做到,,库库库票并与称号数数与数库物的名~库格~型~量不相符库拒库库库,,,库票的量库物量不相符~但名~库格~型相符可按库库量库收,,,库库库的食品原材料~油味料不称号数

库不收~味道不正不收,,,库库库品已库的不库收,坏

物品库收后~库管库要在收库库上库字留一存底。并份

9、其他有库库定,

;1,一切库库人库不得携库火库~背包~手提袋等物库库。

;2,库房范库及库房库公地点~不得客~其他部库库工更不得库聚库聊~不得库库会

友到库房范库库。参

;3,库房范库不得生火~也不得堆放易燃易爆物品。

;4,库房不准代私人保管物品~也不得擅自答库未库库库同意的其他库位或部库

的物品存库。

;5,任何人库~除库收库所需外~不得把库房商品物库库用库看。

;6,库房库定期每日库库防火库施的使用库效~并接受保安部的库库、库督。

星程万丰酒店客房部

2010年12月1日

以下是库送库料库库合同~不需要

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