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五星级酒店客房服务员年终总结
在企业的经营发展过程中,在平凡一般的岗位上,我们虽然只是一般的一员,不过,你我爱岗敬业的实际行动即是企业发展前进的基石!企业酒店工作也是市场经济的桥梁,
关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!
五星级酒店客房服务员年终总结一、XX年我完毕了如下
工作:
1.加班加点工作,早日完毕装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到告知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完毕自己本职工作的基础上,加班加点、持续作战,运用了很短的时间就完毕了房间新旧家俱清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,保证了客房的装修和及时出租,为
企业增长收入做出了我们的奉献。
2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事客房人员的专业素养,在XX年7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责我司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸取为已用,做为
我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,
我在对客交流上有了明显提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的
力度。
3.扩大本市周围环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作规定掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,企业所处地理位置等。尚有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的处理能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自己的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到
诸多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。
4.为加大客房发售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。
企业主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是怎样使客房到达一件合格的商品发售,我严格执行“三“净”
“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、
卫生间卫生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、规定领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增长了床铺被子有角度,家俱擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”规定。使客房工作有秩序、有速度,保质
量的完毕。
5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实
操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺,拉展。另一方面扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家俱,最终拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。另一方面清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最终拖地;。假如程序颠倒就会导致工作反复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问措施和所规定到达的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。获得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查
房出现的错误也没有了。
6.努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,伴随我店客源构造的不停扩展,也许会有某些境外团体,个人,入住我企业,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我运用闲暇时间复习点英语平常用语,首先体现了有专长的员工在宾馆的价值,另首
先,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。
7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是企业的重要创收部门,它的本本本费也很高,本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切挥霍现象,重要表目前:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日上午规定对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再启动;查退房后拔掉取电卡;房间这
样日复一日的执行下来,能为企业节省一笔不少的电费。
8.细心照顾绿色盆景,努力为企业装扮一幅完美的脸。我们对企业既有的盆景做细心的照顾。除每天在打扫卫生时间定期浇水外,还运用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使
其不仅长势良好,并且洁净,漂亮
9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不仅能精确监督私自开房,保证卫洁净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的精确时间,从而明确负责人。因此在我们工作
中,在领班的提醒监督下严格格执行一日一过制度。
10.保
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