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1.2化学是一门以实验为基础的科学
1.认识到学习化学的一个重要途径是实验;
2.通过蜡烛燃烧的探究和对吸入空气和呼出气体的探究,学会对实验现象进行观察、描述、分析和得出结论。
3.体验科学探究的乐趣,初步学会使用实验报告记录实验过程。
化学是一门以_________为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。化学实验室的前身是古代_________术士和_________术士的作坊。_________
一、对蜡烛及其燃烧的探究
蜡烛是由_________和_________组成的。
1.点燃前:
(1)①操作:观察蜡烛的颜色、形状、状态,嗅其气味。用指甲在蜡烛表面划一下,观察是否有划痕。
②现象和结论:蜡烛是_________色、较软的_________状_________体,_________气味。指甲在蜡烛表面划一下,_________划痕,说明蜡烛的硬度_________,质软。(_________性质)
(2)①操作:用小刀切下一块石蜡,放入水槽,观察其在水中的现象。
②现象:石蜡__________________,_________溶于水。
③结论:石蜡密度比水_________,_________溶于水。(_________性质)
2.点燃时:
(1)①操作:点燃蜡烛,观察其变化及其火焰和其各层温度的比较。
②现象:石蜡受热时_________、蜡烛燃烧时_________、冒黑烟、放_________。烛焰分三层:
_________、_________、_________。置于火焰中的火柴梗_________部分最先碳化(变黑)。
③结论:_________温度最高,_________温度最低。
(2)①操作:干燥的烧杯罩在烛焰上方,观察烧杯壁上的现象片刻,取下烧杯,
倒入少量石灰水。振荡,观察其现象。
②现象:干燥的烧杯壁上出现了许多_________。取下烧杯后迅速倒入澄清石灰水,
振荡,石灰水变得_________。
③结论:蜡烛燃烧产生了_________和能使石灰水变浑浊的_________。
(_________变化)
3.熄灭后:
①操作:熄灭蜡烛,观察其现象,用火柴点燃刚熄灭时的白烟。
②现象:熔化的石蜡逐渐凝固,白色棉线烛心变黑,易碎。用火柴点燃刚熄灭时的
白烟,蜡烛会_________。
③结论:石蜡遇冷凝固,燃烧时产生炭黑,棉线炭化,白烟由细小的_________颗粒构成,有_________。蜡烛在空气中能够燃烧,在燃烧过程中和过程后能产生许多新的物质。(_________性质)
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1.原理:
①二氧化碳化学性质:能使澄清石灰水变浑浊(特性),不燃烧也不支持燃烧,不能供给呼吸。
②氧气化学性质:支持燃烧(使带火星的木条复燃、燃着的木条烧得更旺),供给呼吸。
2.实验内容:比较呼出气体和空气中_________、_________、_________的含量
3.实验方法:_________法、_________法
4.气体的收集
(1)空气:取两个空集气瓶,用玻璃片(磨毛面向_________)将瓶口盖好,这样两瓶空气样品就收集好了。
(2)呼出气体:取另外两个集气瓶,将它们分别_________,并用玻璃片先盖住瓶口的_________,然后推动玻璃片将瓶口_________,把盛满水的瓶子连同玻璃片一起_________在水槽内。将饮料管入集气瓶内,缓缓吹气。当看到从集气瓶口往外冒气泡时,瓶中已集满气体。在_________立即用毛玻片盖住瓶口(磨毛的一面朝向集气瓶),住取出_________放在实验桌上。
5.实验过程:
(1)氧气含量的比较
①操作:将燃着的木条分别伸入空气和呼出气体中
②现象:木条在呼出气体中_________,而在空气中_________
③结论:_____________________________________________。
(2)二氧化碳含量的比较
①操作:分别向空气和呼出气体的集气瓶中滴入_________(控制_________)的澄清石灰水,振荡
②现象:盛有空气的集气瓶中澄清石灰水_________;盛有呼出气体的集气瓶中澄清石灰水_________,
③结论:_____________________________________________。
(3)水蒸气含量的比较
①操作:取两块干燥的玻璃片,一块放在空气中,对着另一块吹气
②现象:空气中的玻璃片_________,而吹气的玻璃片_________,
③结论:_____________________________________________。
总的结论:“两多一少”——人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气
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