第5章 0 _ 3 岁婴幼儿的营养需要与喂养 随堂检测 参考答案 (1).docVIP

第五章0-3岁婴幼儿的营养需要与喂养

参考答案

一、判断题

1.成熟乳中含有较高的分泌型免疫蛋白等，能增强呼吸道、胃肠道抵抗力。（×）

2.母乳喂养还能降低乳腺癌、卵巢癌的发病机会。（√）

3.婴儿6个月后，应及时添加泥糊状食品，首先是强化铁的谷类食物。（√）

4.一般到五个月，婴儿挤压反射消失。（×）

5.足月新生儿出生时已具有较好的吸吮吞咽功能。（√）

6.食管有两个主要功能，一是推进食物和液体由口入胃，二是防止吞咽期间胃内容物反流。（√）

7.哺乳时，母亲脚的姿势为一脚踮着，一脚平放。（×）

8.无论什么情况，母亲在喂奶时需要总托住乳房。（×）

9.正确的哺乳姿势能让婴儿正确含乳，婴儿正确地含乳，才能进行有效吸吮。（√）

二、单选题

1.下面不属于良好饮食习惯的是（）。

细嚼慢咽

两正餐间隔不少于3.5小时

不讲卫生，餐前不洗手

在固定餐椅上进餐

正确答案：C

2.从广义上来讲，可以从（）时间开始培养婴幼儿饮食习惯？

A.1岁

B.出生时

C.任何时候

D.开始读幼儿园时

正确答案：B

3.图图妈妈给图图买了漂亮的餐具，准备让图图学习自己吃饭，这体现了婴幼儿培养饮食习惯的（）原则。

A.规律性原则

B.独立性原则

C.自主性原则

D.发展性原则

正确答案：C

4.母乳中的必需营养素如（）等，是宝宝脑神经发育的重要物质。

A.牛磺酸

B.脂肪酶

C.蛋白质

D.微量元素

正确答案：A

5.新生儿吃奶本能得以强化的最佳时期（）。

A.出生1天内

B.出生30分钟内

C.出生1小时内

D.出生一周内

正确答案：C

6.24小时内健康新生儿一般可能进行（）次哺乳。

A.6-10次

B.8-12次

C.4-8次

D.10-14次

正确答案：B

7.训练婴儿正确的“吃”，是为了培养婴儿的（)功能。

A.吞咽功能

B.吸吮功能

C.味觉功能

D.咀嚼功能

正确答案：D

8.喂养过度婴儿会出现如下症状（）。

A.拉肚子

B.便秘

C.呕吐

D.营养均衡

正确答案：C

9.大多数的婴幼儿胃食管返流在几个月时好转（)。

A.5至6个月

B.6至7个月

C.7至8个月

D.8至10个月

正确答案：D

10.婴幼儿肠道特点中，错误的是（)。

A.通透性高

B.屏障功能差

C.肠道相对较短

D.肠壁薄

正确答案：C

11.在喂哺双胞胎时，或同时有另一位孩子想依偎着妈妈时，（）姿势便尤为适合。

A.交叉式

B.侧卧式

C.橄榄球式

D.摇篮式

正确答案：C

12.当为早产儿或叼住乳头有困难的婴儿哺乳时，（）姿势尤为合适。

A.交叉式

B.侧卧式

C.橄榄球式

D.摇篮式

正确答案：D

13.婴儿正确吸吮后的表现是（)。

A.喂完后放松且满足

B.平静地睡着

C.能看到吞咽动作或听到吞咽声音

D.以上皆是

正确答案：D

三、多选题

1.饮食习惯内容包括（）。

A.饮食意愿

B.方法

C.时间

D.餐桌礼仪

正确答案：ABCD

2.下面属于0-3岁养成饮食习惯的意义的是（）

A.使家长或教养人更加轻松

B.保持好的食欲

C.为终身的身体健康奠定基础

D.能使儿童均衡营养

正确答案：BCD

四、简答题

简述婴幼儿消化吸收的特点。

正确答案：

（1）消化酶的成熟与宏量营养素的消化吸收

①蛋白质的消化吸收

②脂肪的消化吸收

③碳水化合物的消化吸收

（2）胃排空（胃的运动）