咔唑法测定中华鲟软骨中硫酸软骨素的含量.docx

咔唑法测定中华鲟软骨中硫酸软骨素的含量

周叶;赵婷;冯伟伟;李芸子;但招陵;刘治华;仰榴青

【摘要】[Objective]TheaimwastodevelopaspectrophotometrymethodforthedeterminationofchondroitinsulfatefromChinesesturgeoncartilage.[Method]ChondroitinsulfatewasextractedfromChinesesturgeoncartilagebvthedilutealkali-enzymehydrolysismethod.ThecontentofchondroitinsulfatefromChinesesturgeoncartilagewasdeterminedbythecarbazolemethodandD-glucuronicacidwasusedasreferencestandard.Acolorreactionwasmadewithcarbazoleusingborax-sulfuricacidasmedium.Theabsorbancewasdeterminedat530nmandthecontentofD-glucuronicacidwascalculatedbyusingthestandardcurve,andthenconvertedintothecontentofchondroitinsulfate.Thedistilledwaterwastakenastheblankcontrol.[Result]Thecalibrationcurvewaslinearintherangeof10-50pg/mlforD-glucuronicacidandtheregressionequiationwasY=0.015X-0.037,r=0.9997.Theaveragerecoveriesforthreedifferentconcentrationswere100.87%,100.73%and101.29%(n=5),andtherelativestandarddeviationswere2.74%,2.56%and2.22%,respectively.[Conclusion]Themethodwasfastandhadgoodreproducibility.ItcanbeusedtodeterminethecontentofchondroitinsulfatefromChinesesturgeoncartilage.%[目的]建立分光光度法测定中华鲟软骨中硫酸软骨素含量的方法、[方法]采用碱提-酶解法提取中华鲟软骨中硫酸软骨素，采用咔唑法，以D-萄萄糖醛酸为标准品，在硼砂-浓硫酸介质中经咔唑显色后,以蒸馏水为空白,于波长530nm处分别测定对照品溶液和供试品溶液的吸光度，按标准曲线计算葡萄糖醛酸含量,进而转换为硫酸软骨素含量.［结果］D-葡萄糖醛酸在10~50pg/ml范围内线性关系良好，回归方程为Y=0.015X-0.037(r=0.9997),3个不同浓度的加样回收率分别为100.87%、100.73%和101.29%(n=5),RSD值分别为2.74%、2.56%和2.22%.［结论］该方法快速，重现性好,可用作中华鲟软骨中硫酸软骨素含量的测定.

【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷)，期】2011(039)019【总页数】2页(P11597-11598)【关键词】咔唑法;硫酸软骨素；D-萄糖醛酸;中华鲟软骨;含量测定【作者】周叶;赵婷;冯伟伟;李芸子;但招陵;刘治华;仰榴青

【作者单位】江苏大学药学院，江苏，镇江,212013;江苏大学药学院，江苏，镇

江,212013;江苏大学药学院，江苏，镇江,212013;江苏大学药学院，江苏，镇江,212013;

江苏大学药学院，江苏，镇江,212013;江苏大学药学院，江苏，镇江,212013;江苏大学药学院,江苏,镇江,212013【正文语种】中文

【中图分类】R282.74;R927.2;TS254.2

中华鲟(Chinesesturgeon)，隶属鲟形目、鲟科、鲟属，是我国特有的3种鲟之一，为国家一级保护