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广州酒家组织结构及部门职责

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TOC\o1-3\h\z\u一、组织结构 2

二、主要部门职责 3

1、 行政办公室 3

2、 人力资源部 3

3、 市场部 3

4、 投资部 3

5、 财务部 4

6、 采购中心 4

7、 工程物业部 4

8、 信息科技部 4

9、 安全卫生综合部 4

10、 餐饮研发部 5

11、 审计部 5

广州酒家组织结构及部门职责

一、组织结构

二、主要部门职责

行政办公室

负责公司行政事务和文秘工作，协助领导处理公司日常工作，制订公司各项规章制度并协调实施，主要包括文书管理、文件收发、档案管理、保密工作、印章和证照管理、知识产权管理、法律事务、公关接待、会务管理、车辆管理、内勤协调和领导交办的其他工作。

人力资源部

贯彻执行国家有关人事、劳动、社保、福利等方面的法律法规和政策规定，制订并实施公司人力资源管理规划和相关的人事管理制度。

负责劳动合同管理，劳动关系处理，人员入（离）职、任免、调动、退休、奖惩等人事手续的办理，社会保险、福利待遇的办理，薪酬管理，劳资统计，职员培训，绩效考核，人事档案管理等工作。

市场部

负责公司营销策划和品牌推广工作。主要包括对公司下属公司进行经营指导、经营分析、信息动态收集、促销推广、展会展览、CI管理、业务拓展、连锁网点建设和管理、品牌形象维护等工作。

投资部

负责项目开发、投资管理，包括开展集团战略研究、规划和实施监控，研究行业发展趋势，进行竞争机会、威胁和优、劣势分析，寻找投资机会，进行投资项目的可行性研究并参与项目投资决策。

财务部

负责统筹公司及下属公司的财务会计预算、核算和管理工作，包括建立健全财务管理制度及财务内控制度，编制公司预算、决算报告，统一公司资金管理、统一规范公司的财务处理办法，分析公司的财务经营情况，处理日常会计账务，编制会计报表，日常涉税工作，会计档案管理等工作。

采购中心

负责公司采购工作，主要包括货源供应组织、商品信息收集、供应商资质考评，参与商品采购招投标和采购合同洽谈签订等事宜，协调和监察下属公司采购工作，市场数据分析，公司日常相关用品采购等。

工程物业部

负责公司所属物业管理和租赁业务、工程项目及环境保护管理等工作，主要包括公司及下属公司涉及物业出（承）租管理，工程项目的施工、结算、验收及监督管理，生产设备的管理，公司自有房产物业管理，环境保护工作，归口管理物业分公司的具体业务。

信息科技部

负责公司信息化管理工作，主要包括公司信息系统规划及建立、信息系统实施及培训、信息系统安全管理、计算机及网络安装维护、网络安全管理、网站管理。

安全卫生综合部

负责公司安全生产、建立和实施公司突发事件应急管理机制，指导督促下属公司落实安全生产、消防安全、社会治安综合治理等相关工作。

执行国家颁布的有关法律、法规，贯彻实施公司制定的质量管理、食品安全等方面的方针政策，负责统筹、综合协调公司质量管理工作，具体检查、监督、指导下属公司的质量管理工作，监督公司物价、计量、卫生等工作。

餐饮研发部

负责组织对餐饮业务的新菜品、新点心品种、新技术的开发，新标准的制定，并在公司推广，负责在公司餐饮业务研发和利口福公司食品制造业务研发间建立有效沟通和协作。

审计部

负责对公司及下属公司发生的业务及会计账务审计核查，主要包括制订公司审计制度及审计部工作规定、工作计划报批后执行，全面审计公司财务收支及各项经营管理活动，审计公司及下属公司内部会计凭证、账薄、报表的合理、合规、合法性，协助政府部门对公司的审计工作，以及其它相关审计事项。