GB 1903.58-2022食品安全国家标准　食品营养强化剂　碳酸锰.pdf

GB

中华人民共和国国家标准

GB1903.58-2022

食品安全国家标准

食品营养强化剂碳酸锚

2022-06-30发布2022-12-30实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会串世

国家市场监督管理总局供叩

GB1903.58-2022

食品安全国家标准

食品营养强化剂碳酸锚

1范围

本标准适用于以硫酸锺和碳酸氢钱为原料，经化学合成制得的食品营养强化剂碳酸锺。

2分子式和相对分子质量

2.1分子式

MnCO,

2.2相对分子质量

114.95（按2018年国际相对原子质量〉

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表1的规定．

表1感官要求

项目

要求检验方法

色择浅红色至浅棕色

取适量试样置于清洁、干燥的自瓷盘中，在自然光线下，观察其色择和状态

状态

粉末

3.2理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表2理化指标

项目指标检验方法

碳酸锺含量（以MnCO，计〉，由／%90.0附录A中A.4

二注

0.01

氯化物（以Cl计），四／%运二附录A中A.5

0.5

硫酸盐（以so，计），w/%运二附录A中A.6

总耐（以As计）／（mg/kg)3.0GB5009.11或GB5009.76

s豆

铅（Pb)/(mg/kg)2.0GB5009.12或GB5009.75

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GB1903.58-2022

附录A

检验方法

A.l警告

本标准试验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，使用时应小心谨慎并按照相关规定操作。

若溅到皮肤上应立即用水冲洗，严重者应立即治疗。在使用挥发性酸时，应在通风橱中进行。

A.2一艘规定

本标准除另有