咖啡厅经营管理之咖啡厅营运-咖啡厅工作技能培训档案--服务员.docVIP

1/5Page

JobSkillTrainingProfile工作技能培训档案

PersonalProfile个人信息

AssociateName姓名：

IDNumber工号：

DateJoined入职日期：

Department部门

Section分部门：

Position职位：

ImmediateSupervisor直接上级：

DepartmentTrainer

部门培训师：

JobSkillTrainer

工作技能培训师：

GenericKnowledge

基础知识

LevelsConfirmation

技能水平认证(签字及日期)

1

2

3

4

NewAssociateHotelOrientation新员工酒店入职培训

MinyounHotelsGroupIntroduction明宇酒店集团介绍

ProfessionalEtiquette职场礼仪

ServiceSkills服务技巧

TelephoneCourtesy电话礼仪

GroomingStandard仪容仪表

Hotellayout,facilitiesandfeatures酒店布局、设施及特点

TourofDepartment/hotel酒店/部门参观

DepartmentIntroduction部门介绍

IntroductiontoDepartmentandTeam部门及团队介绍

Workstationsetup工作区域介绍

MeetingwithDirectManager与直级经理见面

MeetingwithDepartmentTrainer与部门培训师见面并获得工作技能培训档案

Timesheets/AttendanceIntroduction工作时间/部门考勤介绍

PolicyProcedure政策与程序

EmploymentofRelatives亲属聘用

IncentiveProgram招聘激励

BenefitPlan福利计划

ChangeofStatus人事信息变更

ResignationandTermination辞职及劳动关系解除

InternalTransferwithinMHG明宇酒店集团内部调动

OutsideEmployment在外兼职

Attendance考勤

AssociateIDCard员工卡

NameTag名牌

Uniform制服

DutyMeal工作餐

AssociateLocker员工更衣室

PersonalVisit私人探访

OfficeTelephoneCommunicationEquipmen

办公电话及通讯设施

Smoking吸烟政策

2/5Page

JobSkillTrainingProfile工作技能培训档案

GroomingStandard仪容仪表

TelephoneCourtesy电话礼仪

GrievanceHandling员工申诉

WorkInjury工伤

JobSkillTrainingProfile工作技能培训档案

TrainingAttendance培训考勤

DepartmentTrainingSystem部门培训体系

HotelInternalCrossTraining酒店内部交叉培训

Pre-shiftMeetings班前会

DepartmentMeetings部门会议

CellPhonePolicy手机使用政策

FeedbackProcess-AssociatesandGuests反馈程序-员工及客人

SafetySecurityinWorkplace工作场所的健康与安全

EvacuationRoute/Procedures人员疏散路线及程序

ReporingEmergencies(Fire,Accident,etc.)紧急报告程序(火警、事故等)

HygieneKnowledge卫生预防知识

LostFoundProcedures失物招领程序

GuestroomKeyProcedures/EnteringRoom客房钥匙管理/进入房间程序

Welcomi