《有机化学》第7章 羧酸及其衍生物.pptxVIP

有机化学主讲：xxx目录羧酸及其衍生物环烃脂类、萜类及甾族化合物取代羧酸醛、酮和醌实验实训氨基酸和蛋白质醇、酚和醚杂环化合物和生物碱链烃糖类化合物含氮、磷、硫的有机化合物卤代烃对映异构157814136312115104921绪论羧酸及其衍生物第7章7.1羧酸7.2羧酸衍生物章节导航本章导读指烃分子中的氢原子被羧基（—COOH）取代后形成的化合物，它的通式为R—COOH指羧酸分子中羧基上的羟基被其他官能团取代后的产物羧酸衍生物羧酸本章将介绍羧酸及其衍生物的基本知识，以及代表物质，以方便学生在生产、生活中能更好地利用这类有机化合物。学习目标【知识目标】熟悉羧酸及其衍生物的结构、分类和命名。掌握羧酸及其衍生物的主要性质。了解羧酸及其衍生物的主要代表物质。学习目标【技能目标】能够根据羧酸及其衍生物的主要化学性质合成简单的有机化合物。学会羧酸及其衍生物的鉴别方法。【素质目标】激发爱党、爱国、爱社会主义的热情。树立客观、严谨、细致的工作作风。培养勤于思考、探索未知、不怕困难的科学精神。7.1羧酸想一想甲酸是结构最简单的羧酸，广泛应用于蜜蜂养殖业，可用来防治蜂螨和巢虫。甲酸具有腐蚀性，在使用时应佩戴防护手套。如果不慎将甲酸接触到眼睛或皮肤，应立即用大量清水清洗。如果身体接触到大量甲酸，应及时就诊。还有哪些有机化合物属于羧酸？它们具有什么特性？它们在生产生活中有哪些应用？重要