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  • 2024-02-26 发布于河北
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小纸伞的做法

(1)[小纸伞的做法]小炒腊肉的简洁做法

熏腊肉和一般晒干的腊肉,大家更喜爱哪种呢?其实不挂哪种,做法都很相像,都很美味哦。今日我就给大家介绍一道美味的小炒腊肉吧,很是下饭呢,下面由百分网我为大家整理的小炒腊肉做法,盼望大家喜爱!

小炒腊肉成品图

小炒腊肉材料

小炒腊肉步骤

1.腊肉用温水浸泡,清洗洁净。

2.把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗洁净切段备用。

3.锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。

4.调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。

5.倒入腊肉片,小火翻炒。

6.调入一汤匙料酒,连续翻炒。

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