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采购与供应实务主讲：曲春梅物流管理专业教学资源库烟台工程职业技术学院

任务：采购成本控制项目：采购计划与预算知识点：采购成本

项目：采购计划与预算目录采购成本的概念采购成本的构成控制采购成本的意义

项目：采购计划与预算一、采购成本的概念采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用。包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。存货的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。

项目：采购计划与预算二、采购成本的构成物流采购、管理费用机器设备配件成本保养、维修、使用成本所有权成本所有权后成本单价取得成本整体采购成本第三度空间第二度空间整体采购成本第一度空间

项目：采购计划与预算1、取得成本（1）产品成本（2）市场因素（3）消费者认同价值经济学中的“需求价格弹性”衡量了需求量对价格变动的反应程度，可以用公式表示如下：

项目：采购计划与预算材料成本一般来说材料成本占采购成本的绝大部分。材料成本是指材料的进价成本，亦即购置成本、取得成本。一般等于采购单价与采购数量的乘积。通过比较供应商，可以买到价格更加实惠的产品/材料。采购价格或者单价是材料成本关注的重难点。

项目：采购计划与预算2、整体采购成本整体采购成本又称为战略采购成本，是除取得成本之外考虑到原材料或零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本。整体采购成本是所有权成本、所有权后成本的总体概括。（1）开发过工程中，因供应商介入或选择可能发生的成本。（2）采购过程中可能发生的成本。（3）企划（包括生产）过程中可能因采购而发生的成本。（4）质量过程中可能发生的采购成本。（5）售后服务过程中因原材料或零部件而发生的成本

项目：采购计划与预算采购管理成本采购费用也叫采购管理成本、订购成本，是指企业为实现一次采购而进行的各种活动费用，如办公费、差旅费、邮资、电话电报等通讯费、运输费、检验费、入库搬运费等。

项目：采购计划与预算储存成本储存成本是指企业为储存存货而发生的各种费用支出，如仓储费、保管费、搬运费、保险费、存货占用资金支付的利息费、存货残损和变质损失等。存货的储存成本分为变动性储存成本和固定性储存成本。变动性储存成本与储存存货的数量成正比，储存的存货数量越多，变动性成本就越高，如存货占用资金的利息费、存货的保险费、存货残损和变质损失等。固定性储存成本与存货的储存的数量无关，如仓库折旧费、仓库保管人员的固定月工资等。

项目：采购计划与预算缺货成本缺货成本是由于无法满足用户的需求而产生的损失。一般由两部分组成：一是生产系统为处理延迟任务而付出的额外费用，如加班费、加急运输产生的额外运费等；二是延迟交货或缺货对企业收入的影响，如延迟交货的罚款、未能实现的销售收入、商誉损失成本等。

项目：采购计划与预算技能训练：采购成本分析思考：以上题目中的成本数据分别是哪个呢，成本有多少：采购管理成本、缺货成本、储存成本、材料成本？计算题：某商品年需求量2500件，单位采购价格20元，每次采购费用150元，年储存费率15%，求经济订购批量。

项目：采购计划与预算三、控制采购成本的意义1、通过控制采购成本提高利润。采购的成本节约对利润所产生的效果，要大于企业其他成本等量节约对利润带来的影响。采购的乘数效应、杠杆效应非常明显。现状销售额+17%价格+5%工资-50%管理费用-20%采购成本-8%销售购成本607060606055工资10121051010管理费用252525252025利润51010101010

项目：采购计划与预算三、控制采购成本的意义2、通过控制采购成本，加快资金周转速度，提高资产回报率。某公司的年销售额为1000万元，总支出为950万元。企业拥有500万元的资产，其中200万元为库存，购入材料的成本占销售额的50%，如果采购价格下降5%（7.5%）乘以（490万美元）(925万美元)除以库存200万美元（190万美元）销售额1000万美元销售额1000万美元资本周转次数2次总资产500万美元资产回报率10%毛利率5%利润50万美元（75万美元）销售额1000万美元总成本950万美元（2.04）

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