NY∕T 1048-2021 绿色食品 笋及笋制品.pdf

ICS67.080.20

CCSB31NY

中华人民共和国农业行业标准

NYIT1048-2021

代科NY/T1048-2012

绿色食品笋及笋制品

Greenfood-Bambooshootsanditsproduct

2021-05-07发布2021-11-01实施

;ilC中华人民共和国农业农村部发布

NY/T1048-2021

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a)更改f术�t\-.fll定义（见：3.I、3.2、3.3,2012年版3.I、a.2、3.3）。

b)�映了竹仍罐头感官J目标（见1.3表l.2012年版1.2在I）。

c)亚改了｜占IJ�物、pHJ!.1化拍标18.·求（见4.11表2.20J2{Flt4.3表2）。

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d)更改了部分农药残阳、＇＊ljl网友、LL!梨陋的限吐要求（.Jl11.5表3.2012年版11.4表3）。

e)1r-1J1了LW食竹笋r::1二1、lli.{i!rn支枪、竹笋罐头＂I制、鲜竹）＂Lfll竹如·－f1i=1T丁｜梢的、,lj；岁以月1残阴阳忱的W.＞长

(.!Jl4.5点3）。

［）更改f微11气物｜悦:L.；要求（兑ti.6表4.2012年版4.5丘I)。

g)删除f忐饥民菌、济l(!Lfl：链球l边要求（见2012年版I.5,J二的。

h)删除了六λλ、滴滴涕要求（见2012年版附＞�A）。

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