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幼儿活动教案模板7篇

幼儿活动教案模板篇1

活动目标：

1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识

及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱

劳动的情感。

活动准备：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车

辆。

活动过程：

（一）教师交代活动目的及注意事项。

1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃

麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今

天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？

2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意

安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）

教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻

糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队

伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

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（二）谈话，激发兴趣。

师：小朋友吃过麻糍吗？

幼：吃过，很好吃。

师：你们还记得麻糍是什么样的吗？

幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘

牙…

师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。

师：谁知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…

师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用

到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米

（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，

再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

（2）幼儿观看捣米操作情况。

（3）幼儿尝试、脑沁

（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，

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我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这

些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、团米团

（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。

谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先

搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举

（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？

（3）幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住

了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就

变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

3、滚豆沙

（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。

师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。

师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。

师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才

好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。

（2）观看客座教师滚豆挲。

（3）师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

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（四）小结。

师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？

幼：好吃！

师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚

才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的

是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳

动成果。

（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）

师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做

麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

幼儿活动教案模板篇2

一、说教

（一）教材分析

故事作为一种文学形式，充满童趣，幼儿及易接受并产生浓

厚的兴趣。以故事为主要形式的教学活动，不仅能使幼儿增长知

识和明白事理，而且还能发展幼儿的听说能力。故事《龟兔赛

跑》用浅显的故事内容不仅