代谢工程改造酿酒酵母高效合成柠檬烯.pdfVIP

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摘要

摘要

柠檬烯是一种挥发性单萜化合物,被广泛用于食品、医药、香料和洗护产品。随

着合成生物学的兴起,柠檬烯的微生物发酵法受到越来越广泛的关注和研究。本文首

先通过“推-拉-限制”策略,实现了柠檬烯在酿酒酵母中的高效从头合成。随后,通过

优化前体供应与辅因子水平,并进一步结合线粒体区室化工程与发酵优化,显著提升

了柠檬烯的合成效率,并且减少了柠檬烯对细胞生长的毒性。本文构建的酿酒酵母细

胞工厂可作为底盘细胞,用于柠檬烯的高附

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