新教材同步备课2024春高中化学第7章有机化合物第3节乙醇与乙酸第1课时乙醇课件新人教版必修第二册.pptxVIP

第三节乙醇与乙酸;;;第1课时乙醇;一、乙醇的物理性质及分子结构

1.物理性质。;微训练1下列关于乙醇的物理性质的叙述中,错误的是()。

A.能与水以任意比例互溶

B.可溶解多种无机物和有机物

C.密度比水的小

D.沸点比水的高

答案:D

解析:乙醇的沸点比水的低。;2.分子结构。;二、烃的衍生物

1.烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。如:乙醇可看成是乙烷分子的一个氢原子被羟基取代后的衍生物。?

2.官能团。

决定有机化合物特性的原子或原子团。?;3.几种烃的衍生物及其官能团。;微训练2下列有机物中,不属于烃的衍生物的是()。

A.CH3Cl B.CH3CH2NO2

C.CH2=CHBr D.;三、乙醇的化学性质

1.乙醇与钠的反应。;;微判断(1)1个乙醇分子中含有6个氢原子,故1mol乙醇与足量的钠反应可以生成3mol氢气。()

(2)乙醇中的羟基不如水中的羟基活泼。();2.氧化反应。

(1)燃烧。;(2)催化氧化。;(3)被强氧化剂氧化。;微训练3下列说法不正确的是()。

A.和金属钠作用时,乙醇分子中的O—H键断裂

B.乙醇发生催化氧化反应时只断裂O—H键

C.乙醇、乙醛都能被氧化为乙酸

D.从铜催化乙醇的氧化反应中可知,铜作为催化剂参与了反应

答案:B;解析