第1课+从食物采集到食物生产 统编版（2019）高中历史选择性必修2+经济与社会生活.pptxVIP

第1课从食物采集到食物生产【课程标准】知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。【教学重难点】重点：农业出现的意义、古代不同地区食物生产的特点。难点：农业出现（人类获取食物方式改变）对生产关系影响。一、因农而稳——人类早期的生产与生活二、因地而异——不同地区的食物生产与社会生活三、因私而争——生产关系的变化一、因农而稳——人类早期的生产与生活1.旧石器时代：采集和渔猎经济(1)食物来源（采集渔猎）：人类依靠自然界现成的动植物为生，采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物。在几百万年的人类历史长河中，人类绝大多数时间是以采集、渔猎为生，这种智慧利用现成的天然产品的经济活动被称“攫取经济”。——李根蟠《中国古代农业》旧石器时代晚期狩猎虽占主要地位，但因动物活动受季节的影响很大，不能完全满足人类生活需要，因而采集和捕鱼在人类经济生活中占有相当重要比重。——林耀华《原始社会史》一、因农而稳——人类早期的生产与生活1.旧石器时代：采集和渔猎经济(2)社会生活（母系氏族）：女性除生育和抚养后代外，还负责采集植物果实、昆虫等，为群居的人们提供了大部分食物。在旧石器时代的几百万年中，男女之间的关系比此后任何时候都更为平等，其主要原因似乎在于当时的女性对于团体获得食物的贡献不说大于男性，至少也是同等的。——斯