2024《特色农业产业发展研究国内外文献综述》3200字.docxVIP

PAGE

PAGE1

特色农业产业发展研究国内外文献综述

（一）国外研究

针对农业产业化发展的相关领域课题已经得到国内外各界学者的广泛关注，最初在1920年被提出，随后到1950年被农业产业化理论的定义逐渐统一，约翰·戴维斯和罗伊·格尔德柏格针对农业产业化发展的方法进行研究，提出持续走生产、加工以及销售为一体的发展道路，这也是第一次提出农业产业化发展的具体规划。这一路线一经提出就得到各界学者的广泛关注，并在此基础上展开各项研究工作，其中，艾伦·尼斯在此基础上提出了都市农业概念，第一次将农业与城市联系在一起，此外舒尔茨也提出只有在根本上改变农业生产的方式，创新研发新型生产方式，才能改变传统农业落后的现状。

针对农业产业化的理论研究，国内外各相关学者均有参与并提出自己的看法。国外学者在对其的内涵、特征、经营模式以及发展方式等都分别从不同角度对其展开一系列的研究。

希克斯（1932年）根据农业产业化的理论基础提出了“诱致性技术进步”的基本概念。Karldor（1934年）对农业产业化的经营模式和未来发展路径进行深入研究，根据其特点总结并提出“蛛网模型”的概念，通过此概念可以应对农产品价格上下浮动现象做出合理解释，当供给小于需求时，相对应的曲线会更加陡峭，其价格以及农业产量的波动幅度都在逐渐变小，一直截止到到幅度处于均衡点时的这一段情况总称为“收敛型蛛网波动”情况，而与此出现相反的情况，就被称为是“发散型蛛网波动”情况。哈佛著名教授罗亚·戈贝利和约翰·戴维斯（1950年）提的?Agribusiness?概念，YujiroHayami和VernonW.Ruttan（1971年）的“农业发展三阶段理论”。Schultz（1964年）和Vernon（1966年）共同将“收入流假说”与产品生命周期理论相结合去研究农业产业化的理论，提出具有深远意义的理论总结。这些学者专家以不同侧重点出发，为传统农业产业化发展的方向指明了前进道路，也为特色农业的成功转变提供理论支持和具体发展路径的分析，才能不断提升农业经济的地位。

农业产业化的理论研究归于成熟可以促进特色农业产业化的理论被各学者专家广泛关注，因此，国外学者开始针对特色农业产业进行深入研究，而特色农业产业的研究在一定程度上可以推动其在实际生产中的持续性发展。

布鲁诺（1972年）以汇率的角度对特色农业产业展开研究，并在撰写的《国际贸易》一书中明确提到，净收入等于总收入与总成本的差，农产品的净收入金额取决于农产品的生产和销售成本以及总收入额数，而国家的生产的农产品所产生的各种成本与其国际市场上得到的净收入的比率，要比这个国家的汇率小，也就证明这个农产品在对外贸易上具有一定的优势。次年，皮尔森（1973年）在布鲁诺的研究理论基础上建立了一种为企业生产提供指导的评价方法体系，在世界贸易的大框架上，比较具有优势的国内资源成本的评价方法，即DRC评价方法，使用这一评价方法最典型的例子是在1974年皮尔森和梅耶共同采用该评价方法对非洲六个具有咖啡生产条件的国家出口贸易情况进行评价，对其具有的优势加以分析并帮助其提升咖啡出口贸易的效率和收益。此外，在上世纪九十年代初，安德森（1990年）针对中国农业产品产业进行分析研究，并提出了根本性原则基础上的优势指数评价方法，即RCA评价方法，针对我国农产品、纺织品等的生产与贸易情况做出分析，并提出其具有的各种优势元素，最后得出结论为，中国在20多年的农业产业的发展整体呈现下降的趋势，工业产业发展呈现上升趋势。

（二）国内研究

?我国地势宽广，?地形地貌种类丰富，地域气候差异明显，使得我国农产品种类多，各地代表性的特色农业产品丰富，因此，我国针对农业产业化的研究也被各界学者所重视，同样对特色农业的概念及发展路线进行深入研究。

就农业产业化而言，近20年我国相关学者和专家对农业产业化的进程、规模、结构等方面都展开了系统化的研究和分析，也在其中寻找到一些制约农业产业化发展的问题，并针对这些问题投入大量研究力度，提出具有参考价值的意见和建议。学者牛若峰（1998年）在经过多年农业领域的研究后首次提出转变农业生产方式的观念，并需要及时跟进农村实地经济结构调整的进程，才能促进农村经济发展。杨小凯（2003年）在原有理论的基础上提出农业产品的交易效率、农村劳动市场以及标准化农产品的建设机制需要得到全面发展和提升，才可以顺利度过农业产业的转型期。李付梅（2005年）、蔺丽莉（2006年）、庄严（2006年）、蔡荣（2007年）共同针对工农产商业一体化发展领域进行深入研究，并提出促进工农商一体化的发展战略，具体实施为以企业为带头者，以市场为核心，构建布局规划，设立专业化农业生产基地，提供农民参与生产的机会与提升自身经济水平的渠道，多方面共同联合实现最终目标。吴德礼（2