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氨基酸脱水缩合的教案
你知道怎么写氨基酸脱水缩合的教案吗?相识生物科学的价值，乐于学习生物科学，初步养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学看法。一起看看氨基酸脱水缩合的教案!欢迎查阅!
氨基酸脱水缩合的教案1
一、教学目标的确定
在课程标准的详细内容标准中，与本节内容相对应的条目是“概述蛋白质的结构和功能”。要达成这一目标，讲授过程中就应当以结构与功能相适应的生物学观点为主线，首先联系初中学问引导学生说出蛋白质有哪些重要功能，再结合教材中蛋白质主要功能示例，进行这一部分的学习。在了解了蛋白质多种多样的功能后，重点学习蛋白质的结构。首先学习蛋白质的基本组成单位──氨基酸的结构特点，以及由氨基酸形成蛋白质的过程，然后,组织学生运用刚获得的学问对人工合成蛋白质进行探讨，在探讨过程中理解蛋白质结构多样性的缘由，最终再次呼应“结构与功能的适应”的观点，引导学生发觉实例中更深刻的学问，进而回来主题──蛋白质是生命活动的主要担当者。
依据以上对教材编排的理解，将本节学问目标定为:
1.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸的种类。
2.概述蛋白质的结构和功能。
3.理解蛋白质是生命活动的主要担当者。
4.关注蛋白质探讨的新进展。
本节实力目标为：
1.尝试建立氨基酸结构通式的球棍模型(仿照水平)。
2.运用球棍模型演示脱水缩合过程，肽链形成具有空间结构的蛋白质(独立操作水平)。
3.能够利用多媒体搜集相关信息，学会鉴别、选择、运用和共享信息。
本节情感目标为：
1.体验人工合成牛胰岛素的大致合成过程(感受水平)。
2.认同蛋白质是生命活动的主要担当者。
3.初步形成生物体的结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点。树立辩证唯物主义自然观，逐步形成科学的世界观。
4.相识生物科学的价值，乐于学习生物科学，初步养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学看法。
二、教学设计思路
由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学学问(特殊是对连接各原子间的化学键感到尤为困惑)，细胞的分子组成又是微观的内容，比较抽象，所以在教学时，应留意联系学生的生活阅历，利用模型模拟或图解加强教学的直观性，增加学生对微观内容的感性相识，使学生在主动获得学问的过程中完成重点、难点学问的学习，熬炼动手实力、提高思维实力，形成相应的观点。
引导回顾初中学问创设问题情境
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沟通归纳蛋白质的功能
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播放一则洗发水广告
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激发思索蛋白质与氨基酸的关系
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引入氨基酸及其种类的学习
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学生活动:视察四种氨基酸的结构式
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探讨、总结氨基酸的结构通式
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尝试用球棍模型模拟氨基酸的结构通式
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拓展思索氨基酸的结构特点及其他性质
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引出氨基酸种类的学习
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利用剧烈的数据对比，过渡到氨基酸怎样形成蛋白质
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学生活动：阅读课文并视察氨基酸脱水缩合示意图
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学生活动：小组合作尝试描述
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启发引导完成旁栏思索，并探讨肽链的空间结构
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视察氨基酸形成蛋白质的示意图
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分析蛋白质的结构层次
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介绍人工合成蛋白质的过程
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师生共同探讨人工合成牛胰岛素的过程
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导出蛋白质的多样性缘由
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总结、评价回来主题
三、教学实施过程
学习阶段
老师组织与引导
学生活动
教学意图
问题导学
主动获得学问
加工信息，主动探究，了解学问的应用价值。
阐明结构与功能的关系，促进理解
系统总结
老师投影一则洗发水的产品介绍。启发思索：在洗发水中都含有哪些成分?为什么氨基酸能有效修复发质?发膜的主要成分是什么?
评价回答，总结蛋白质和氨基酸都是生命活动所必需的生命物质。它们之间存在着什么关系?
氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
氨基酸有哪些特点呢?
展示四种氨基酸的结构式(甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸)
引导启
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