GB 1886.43-2015食品安全国家标准　食品添加剂　抗坏血酸钙.pdf

中华人民共和国国家标准

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GB1886.432015

食品安全国家标准

食品添加剂抗坏血酸钙

2015-09-22发布2016-03-22实施

中华人民共和国

发布

国家卫生和计划生育委员会

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GB1886.432015

前言

本标准代替—《食品添加剂抗坏血酸钙》。

GB158091995

—,:

本标准与GB158091995相比主要变化如下

———“”。

标准名称修改为食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙

Ⅰ

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GB1886.432015

食品安全国家标准

食品添加剂抗坏血酸钙

1范围

本标准适用于以抗坏血酸和钙盐为原料制得的食品添加剂抗坏血酸钙。

、、

2化学名称分子式结构式和相对分子质量

2.1化学名称

抗坏血酸钙

2.2分子式

·

CHCaO2HO

1214122

2.3结构式

2.4相对分子质量

()

按国际相对原子质量

426.342007

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表的规定。

1

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽白色或淡黄色

、,

取适量试样置于清洁干燥的白瓷盘中在自

气味无臭