餐饮服务管理系统数据库课程设计.docxVIP

上海应用技术学院课程设计任务书

课程名称设计题目设计时间

数据库原理及应用课程设计餐饮服务管理系统

2015年 7月6 日 —— 2015 年7月 17日

系（院）

计算机科学与

信息工程学院

专业 网络工程 班级

一、课程设计任务（条件）、具体技术参数（指标）

通过两周的课程设计，要求学生加深对数据库技术相关理论的理解，增强动手能力，掌握使用现行较为流行的数据库理论和数据库开发工具进行数据库管理操作（如建库、建立完整性约束，对数据库中数据进行查询，更改等操作）的方法；具体应用方面，要求学生对SQL语言要有较深入的了解和掌握，结合高级语言编程，以小组协作方式完成一个应用系统的设计。

本次课程设计包含两大部分内容：设计软件和设计报告。其中设计软件在题目验收时由指导教师检查，具体内容不同，系统要求不同；设计报告作为书面材料提交。

二、对课程设计成果的要求（包括课程设计说明书、图纸、图表、实物等软硬件要求）

1、每个小组提交设计的数据库和应用程序相关文档，每位同学提交一份课程设计报告，内容要包含设计题目、设计目的、需求分析、系统功能描述、系统E-R图、关系模式设计、各数据库表的建立（代码）、系统各功能实现（代码）、系统功能评价等。

2、课程设计报告电子版排版顺序：任务书→目录→正文→附录。

3、每个同学要针对自己完成的系统功能，写出对设计技术的分析、对系统的测试、在编码和调试过程中遇到的问题和解决方法等。

4、课程设计报告最后写出本次设计的心得体会。

三、课程设计工作进度计划

1、课程设计第1周第1天：分组、小组任务分工、讨论系统功能

2、第1周第2天：需求分析，资料准备等

3、第1周第3天-第5天：概念设计、逻辑设计、物理设计、界面设计

4、第2周第1天-第3天：编程和测试，撰写设计报告

5、第2周第4天-第5天：课程设计检查，小组答辩，个人提交设计报告

四、主要参考资料

1、《数据库原理及应用》 雷景生主编 清华大学出版社 2012，1，第一版请同学按照以上格式再填写2-3本参考书，或参考资料所属网址

指导教师（签名）： 教研室主任（签名）：2015年7月17 日 2015年7月17日

目录

1 概述

44

餐饮管理系统的目标 44

开发环境及工具 44

小组分工 44

需求分析 66

问题陈述 66

功能需求 66

系统总体功能模块图 66

概念结构设计 88

设计思想 88

系统总E--R图 99

3.3局部E－R图 1010

3.4实体属性的描述 1111

逻辑结构设计 1313

4.1关系模式 1313

4.2建表逻辑设计 1313

物理结构设计 1515

5.1数据流图 1515

总体数据流图 1515

分功能数据数据流图 1717

5.2数据字典 1818

5.2.1数据项 1818

5.2.2数据结构 1818

5.2.3数据流 1919

5.2.4数据存储 1919

5.2.5处理过程 1919

数据库实施 2121

6.1界面设计 2121

登录界面设计 2121

登录界面主要代码 2121

主界面设计 2323

主界面对应代码 2323

桌台信息管理 2626

桌台管理模块页面设计 2626

桌台管理主要代码 2828

菜单管理设计 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

菜单管理界面设计 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

菜单管理功能主要代码 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

数据的存储与表的设计 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

菜单的数据存储 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

桌台信息数据存储 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

结束语 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

参考文献 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

参考文献 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

概述

近年来，随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。然而，传统餐饮企业的日常运作还是靠人工管理，从原材料入库到客人点单，再到结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低下。这就迫切需要标准的、高效率的计算机管理方式引导其发展,通过计算机管理该企业的日常运作，给管理者以决策参考的模型，来不断完善管理水平，提高工作效率。

本系统选择目前市场上价格比较低廉的数据库服务器产品：sqlserver2005及配套的平台WindowsXP。而前台开发工具采用.NET，语言用C#，利用其可视化的开发环