青岛啤酒供应链解决方案.pdfVIP

方案1：打造协同供应链平台

1、青啤想要打通整个供应链，建立一个统一的平台。如图2

2、供应链管理是从原始供应商到终端用户之间的流程进行集成，从而为客户和其他所有流

程参与者增值。

3、良好的供应链必须能快速、准确回答几个问题。

（问题）

什么时候发货？

哪些订单可能被延误？

为什么造成这种延误？

安全库存要补充至多少？

进度安排下一步还存在什么问题？

现在能够执行的最佳的进度计划是什么？

方案2：采用外包方式实现跨企业供应链平台

1、供应链管理平台涉及的应用主体多，地域范围广，环境复杂，所以在项目实施过程中的

风险较大，成本相对较高。于是青啤采取外包的方式。

2、2001年，青啤面向全国进行销售物流规划方案的招标，最终，招商局下属的物流集团胜

出，与青啤同征战场。

方案3：优化仓库结构

1、先设立CDC（中央分发中心），然后设立RDC（多个区域物流中心）和FDC（前端物流

中心），一改以前仓库分散且混乱的局面。

2、这样，青啤从原有的总部和分公司都有仓库的情况，变成了由中央分发中心至区域物流

中心，再到直供商，形成了“中央仓－区域仓－客户”的配送网络体系，对原来的仓库重新

整合。

3、全国设置了4个RDC，分别是在北京、宁波、济南和大连。在地理上重新规划企业的供

销厂家分布，以充分满足客户需要，并降低经营成本。

4、FDC方面的选择则是考虑了供应和销售厂家的合理布局，能快速准确地满足顾客的需求，

加强企业与供应和销售厂家的沟通与协作，降低运输及储存费用。

方案4：信息化管理

库存管理采用信息化管理，提供商品的移仓、盘点、报警和存量管理功能，并为货主提供各

种分析统计报表，例如有进出存报表、库存异常表、商品进出明细查询、货卡查询和跟踪等

等。

如图：