高级家政管理与服务-20131123.pptxVIP

;高级家政人员的角色定位

高级家政人员职业要求

改进建议;一、高级家政人员的角色定位;4;5;6;素质与任职要求：大专以上学历，从事高星级酒店、高端物业效劳或财富家族家政工作10年以上；忠诚、严谨、勤奋，具有综合管理能力；经过专业英式管家培训，熟练掌握各种礼仪、美食佳肴、名酒鉴赏、水晶银器保养、衣橱整理等，具备良好的英语沟通能力。

工作职责：围绕家庭的“人”、“事”、“物”进行全面的管理、监督。工作内容包括：方案、组织、招聘、培训、考

核家庭所有工作人员；负责家庭开支及预算；

专业化家庭效劳指导；家庭各项事务处理；

设备维修与保养；出行筹划、家庭办公等。;8;9;10;11;12;13;二、高级家政人员职业要求

;《中华人民共和国家政效劳员国家职业标准》节选

2根本要求

?2．1职业道德

?2．1．1职业道德根本知识

?2．1．2职业守那么

〔一〕遵纪守法，讲文明、讲礼貌，维护社会公德。

〔二〕自尊、自爱、自信、自立、自强。

〔三〕守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精。

〔四〕尊重用户，热情和蔼，忠诚本分。

2．2根底知识

2．2．1法律知识

〔一〕公民的权利与义务。

〔二〕劳动法常识。

〔三〕妇女权益保障法常识。

〔四〕未成年人保护法常识。

〔五〕消费者权益保护法常识。

〔六〕食品卫生法常识。??;《中华人民共和国家政效劳员国家职业标准》节选

2．2．2平安知识

〔一〕家庭防火、防盗及防意外事故知识。

〔二〕出行平安知识。

〔三〕个人平安及自我保护常识。

〔四〕呼救常识。

〔五〕平安用电、用气常识。

??2．2．3卫生知识

〔一〕个人卫生常识。

〔二〕环境卫生常识。

〔三〕饮食卫生知识。

附：高级家政效劳师职业要求;17;18;19;三、几点改进建议

;三、几点改进建议;三、几点改进建议;23;24;25;26;27;28;29;30;31;32;;手势;向主人递送物品时，应使用双手或托盘，将物品的看面朝向主人，直接递到客人手中。

递送带尖、带刃的物品时，尖、刃应朝向自己或朝向他处。

递送时，应正确使用肢体语言和礼貌用语。;知道??人或客人马上到家了，在电梯口等候，见面后主动问好；

帮助主/客人拿拖鞋，拎行李；

主/客人离开时，主动道别，提醒别忘带物品，目送离开，直至电梯门关闭。;站立端正，平视门镜，敲门并通报身份；

见到主人时应礼貌问候；

离开房间到门口时，面对主人退出房间，开关房门动作应轻缓。;面对受礼者，自然微笑，身体前倾到位，幅度约为15度；

目视对方，双手交叉握于体前。

行礼时，准确称谓受礼者，合理使用礼貌用语。;39