冀人版四年级科学下册14、消化与吸收第一课时（课件）.pptx

13课“食物的营养”知识点：

1.人体生长发育和维持生命活动需要多种营养，这些营养主要来源于我们每日食用的多种食物。

2.食物中的主要营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水。

3.含有蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、鱼、豆类、精肉、坚果等。;4.含有糖类的食物有馒头、土豆、米饭、面条、面包、饮料等。

5.含有脂肪的食物有猪肉、食用油、花生、巧克力等。

6.含有无机盐的食物有各种蔬菜水果、食用盐、饮用水等。

7.含有维生素的食物有各种蔬菜水果等。

8含有水的食物有饮用水、牛奶、水果、饮料等。;9.一种食物不能含有身体必需的全部营养，小学生正处在生长发育的重要时期，营养缺乏的饮食会阻碍正常发育，甚至导致各种营养缺乏病，因此我们要做到营养充分、平衡、洁净的饮食。;常言道：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。我们每天需要的能量来自所吃的食物，食物为我们提供各种营养。;冀人版四年级科学下册第四单元第14课;学习目标：

1.探究食物在口腔中的消化。

2.知道消化与吸收的含义。

3.了解人体的消化器官及其在食物消化中的作用。;探究与发现;1.牙齿将馒头研磨成碎块。

2.舌头将馒头和唾液搅拌在一起。

3.唾液分解了馒头中的淀粉，使馒头变甜。;口腔是食物消化起始的地方，食物经过口腔进入人体后，还要在不同的消化器官中被进一步消化，才能被身体吸收和利用，下面就让我们探索食物的消化之旅吧！

出示自学提示：

学生自学第43页活动二（探索食物的消化之旅），并思考以下问题：

①人体的消化器官有哪些？

②食道和胃在食物消化过程中有什么作用？

③什么是吸收？

请同学们自学2分钟，找出答案后与爸爸妈妈交流一下。;2;查阅资料，尝试描述并记录这些消化器官的形态结构及在食物消化中的作用。;胃：胃壁粘膜中含大量胃腺，可以分泌胃液。

功能：短暂地储存食物和初步消化食物，在胃内蛋白质被初步消化。;小肠：成年人小肠长6米左右。;小肠壁的表面有许多小肠绒毛，绒毛中有丰富的毛细血管，有利于小肠吸收营养物质。所以小肠是主要的吸收器官。小肠绒毛内可以提??多种消化液，可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化，所以，小肠又是主要的消化器官。;大肠：成人大肠长1.5米左右。

功能：进一步吸收水分和无机盐，储存干燥未消化的食物（粪便）。;消化器官;消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。;课堂小结：

1.牙齿将馒头研磨成碎块，舌头将馒头和唾液搅拌在一起，唾液将馒头中的部分淀粉分解成了麦芽糖，所以馒头才会越嚼越甜。2.食物在消化器官中被磨碎并被分解的过程，叫做消化。3.人体的消化器官有：口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

4.食道在食物消化过程中的作用是：将咀嚼后的食物运输到胃。;5.胃在食物消化过程中的作用是：胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化。

6.消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环,被运往全身各处,这个过程叫做吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。

;课堂检测：

一、填空。

1.食物在消化器官中被磨碎并被被分解的过程，叫做（）。

2.营养物质被人体（）后才能被身体利用。

3.消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫做（）。;二、选择。

1.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是因为（）。

A.牙齿咀嚼，舌头搅拌的缘故

B.口腔分泌唾液C.与二者都有关

2.长6米左右，内壁上长有密密麻麻的绒毛的消化器官是（）。

A.口腔B.小肠C.胃

3.食道的主要功能是（）。

A.将咀嚼后的食物运输到胃

B.将食物磨碎，并初步消化

C.吸收食物残渣中的水分;三、判断。

1.食物在不同消化器官里被分解和吸收的情况是一样的。（）

2.食物在口腔里的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。（）

3.胃只储存食物，不消化食物。（）

4.人体每天需要的能量来自于消化