2024年第6周：酒行业周度市场观察.pdf

第6周

2024/2.26-3.3

酒行业

周度市场观察

行业环境上下游动态企业动态

行业要闻

01INDUSTRYNEWS

本周看点：

-2024酒企开工布局

-酒类创新“新中式”热

-中国白酒走向国际蓝海

-电商混战下酒企如何布局

行业环境：

1.酒企开工第一周：定目标、拓新局、谋未来

关键词：高质量发展、头部酒企布局、政府产区支持

概要：在2023年，中国白酒产业面临宏观环境与内部调整的双重压力。进入新的一年，各大酒

企积极布局2024年高质量发展策略，通过制定年度目标、强化市场营销、提升内部管理及厂商

共建等方式谋求稳健开局。茅台、五粮液等头部企业注重“开门红”和全年目标的实现，洋河、

汾酒等一线酒企则聚焦内部管理升级。古井贡酒、迎驾贡酒等新晋百亿酒企强调稳中求进的发展

节奏。政府及产区层面也采取多项措施支持酒业发展，如贵州发布涉及酒类的重大工程项目名单，

泸州召开民营经济发展座谈会，亳州市推出实体经济高质量发展的补贴政策等，助力白酒行业克

服挑战，迈向更高水平的发展阶段。

原文链接：/c/8XbMg1yj3Op

2.从“国潮”火到“新中式”热，酒类创新是迎合还是引导

关键词：国潮消费热度下降、新中式崛起、酒类创新、消费需求变化

概要：当前微博热议话题#年轻人不再轻易为“国潮”买单#，显示自2022年下半年起，“国潮”

消费热度下降，消费者对高价及品质不一的国潮产品愈发理性。尽管如此，“新中式”风格却异

军突起，受到年轻消费者的热烈追捧。针对酒类创新的关键选择，《华夏酒报》记者分析认为，

酒企应深入剖析国潮热度减退的原因，包括价格虚高、品质不稳定以及品牌短视等问题，并据此

提出建议：在保持“国潮”精神的同时，强化产品文化底蕴与品质，结合现代设计元素和消费场

景以满足个性化需求。同时，借鉴“新中式”崛起的经验，挖掘中国传统文化与现代生活方式的

融合点，通过创新包装设计、改良酒体风味、创新饮酒方式和服务体验等多维度打造符合东方美

学且具有故事性的品牌形象和产品。因此，酒类创新并非简单迎合市场热点，而是在理解消费需

求变化的基础上找准定位、升级产品结构，发挥品牌影响力，引领新的消费风尚。

原文链接：/c/8XZBzEwZmR9

来源：艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。1

2024/2.26-2024/3.3

行业要闻

02INDUSTRYNEWS

3.迎接“终端为王”时代白酒企业厂商合作新变革

关键词：终端为王、品牌终端、厂商关系

概要：2024年，中国酒企面临激烈竞争与库存压力，各大品牌如茅台、五粮液、汾酒等强化终

端布局，通过提升品牌价值、拓宽覆盖及深化厂商合作来应对市场挑战。“终端为王”理念于

2019年已开始在行业中显现，并随着企业重心转向品牌和社区终端的深度开发及加强直营销售

力度而得以体现。数字化进程加快，茅台推出“i茅台”实现终端数字化，五粮液、洋河等建设智

慧门店。厂商关系从侧重渠道向服务消费者转变，构建命运共同体以提升开瓶率和满意度为核心，

传统经销商渠道仍为主要收入来源，保持和谐厂商关系对酒业“终端为王”时代发展极为关键。

原文链接：/c/8XXUDetiLmr

4.啤酒行业高端化方向不变，今年盈利水平有望提升

关键词：产品结构优化、高端化战略、成本下降

概要：2023年，啤酒行业在存量竞争中整体实现增长，珠江、重庆、燕京等品牌公布年度营收

与净利润双增，青岛啤酒前三季度业绩也保持同比增长，华润啤酒上半年实现双位数增长，但兰

州黄河出现亏损。展望2024年，啤酒行业将继续优化产品结构，坚持高端化战略；受益于大麦、

包材等主要成本价格下降，行业盈利能力有望进一步提升。当前中国啤酒市场集中度高，有利于

减少恶性竞争及共同健康发展，且高端啤酒市场仍有较大提升空间。随着原材料价格回落，行业

成本压力减轻，盈利水平预期将持续改善。

原文链接：