公共营养-营养方案实施-营养监测2.pptVIP

营养监测工作的程序主讲老师：徐丹丹

在营养监测实践中，营养监测具体目的的确定、监测人群和监测点的选取以及监测指标的确定是开展营养监测的重要前期工作，属于广义的营养监测内容。四、营养监测工作的程序监测工作确定目的人群和地点的选取指标的确定数据收集数据分析信息的发布和利用

（一）营养监测具体目的的确定分析人群营养状况及人、时、地的分布；动态监测人群营养状况的变化趋势；分析、评价营养干预措施的效果；找出营养状况不良的易感人群；确定影响人群营养状况的有关因素；确定预防策略，制定工作重点。四、营养监测工作的程序

（二）监测人群和监测点的选取领导重视，组织健全；有健全的监测工作网络；具体监测工作有经过培训的专人负责；有健全的工作制度、工作程序、工作质控和考核制度、资料管理制度；能保质保量完成监测任务；能分析利用当地的营养监测资料，为制定政策提供科学依据。四、营养监测工作的程序

（四）营养监测的数据收集数据收集人口普査资料政府部门的统计资料卫生部门常规收集的资料监测过程中调査获得的资料四、营养监测工作的程序

（五）营养监测的数据分析营养监测的数据分析是指从所收集的大量数据中，选择合理的统计指标，采用相应的统计分析方法，从中得出有价值的结论。四、营养监测工作的程序

（六）营养监测资料的信息发布及利用发布：监测系统、正式简报、非正式报告（会议、专业接触）出版物等综合方式