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婴幼儿的营养及膳食指导主讲老师:徐丹丹
人类生命过程的不同阶段孕期婴儿期幼儿期学龄前期学龄期少年期成年期老年期(280天)(出生1-12月)(1-3岁)(3-6岁)(6-12岁)(12-18岁)(18-60岁)(60岁以上)婴幼儿的营养与膳食指导0-6月龄7-24月龄
一、0-6月龄婴儿的营养与膳食(一)生理特点1、生长发育速度快,营养要求高婴儿期:从出生--1周岁,是人类生命生长发育的第一高峰期,尤其是出生后头6个月的生长最快。出生6月龄体重(kg)36身高(cm)5566脑重(g)370650胃容量(ml)30-35200
(一)生理特点2.消化系统发育尚未成熟,功能不健全母乳是最好的食物,满足各种营养需要,且助于消化吸收一、0-6月龄婴儿的营养与膳食
(二)喂养方式母乳喂养人工喂养混合喂养一、0-6月龄婴儿的营养与膳食
母乳分期初乳:产后7天过渡乳:产后7—14天成熟乳:产后14天初乳特点:蛋白质多免疫物质多微量元素、长链多不饱和脂肪酸多通便1.母乳喂养(二)喂养方式
(1)能满足6月龄婴儿所需全部营养素(2)母乳含丰富的免疫物质,可增加婴儿的抗感染能力(3)不易发生过敏反应(4)母乳经济、方便、温度适宜、卫生(5)哺乳行为有益于母子双方身心健康1.母乳喂养---优点
(1)产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳(2)坚持6月龄内纯母乳喂养(3)顺应喂养,培养良好的生活习惯(4)产后数日开始补充维生素D,不需补钙(5)监测体格指标,保持健康生长1.母乳喂养---指南
(1)产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳1.母乳喂养---指南新生儿反复吸吮乳头,可刺激乳汁分泌初乳含营养和免疫活性物质,能提供免疫保护,有助于肠道功能发育注意婴儿吸吮含接的姿势
(2)坚持6月龄内纯母乳喂养配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择(3)顺应喂养,培养良好的生活习惯饥饿是按需喂养的基础由按需哺乳过渡到规律哺乳1.母乳喂养---指南哺乳觉醒饥饿哭闹
(4)产后数日开始补充维生素D,不需补钙1.母乳喂养---指南母乳中维生素D含量低,不能满足需要补充:10μg/d母乳可以满足钙的需要
(5)监测体格指标,保持健康生长1.母乳喂养---指南每隔2周测一次身长、体重婴儿生长存在个体差异,也有阶段性波动,不必相互攀比生长指标。
2.人工喂养(二)喂养方式由于各种原因不能喂哺母乳,而用牛乳、羊乳及制品、代乳品喂养婴儿代乳品:婴儿配方奶粉起始奶粉配方:1~6个月婴儿后继奶粉配方:6个月以后医学配方:特殊生理需求的婴儿--早产儿、先天性代谢缺陷患儿。注意消毒、补充水分、观察过敏
3.混合喂养(二)喂养方式母乳不足或不能按时喂养,坚持母乳喂养的同时,用婴儿代乳品以补充母乳的不足称谓混合喂养。6个月以下,特别是0~4个月婴儿,混合喂养比完全不吃母乳的人工喂养好。原则:母乳喂养优先;每天哺乳3次以上。
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