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盘点操作标准

清点操作规范

文件编号：

QB/C-JY10-2020

失效日期：

受控编号：

ZD-QB/C-JY10-2020

密级：秘密

版次：Ver0.0

修正形状：

总页数

注释

附录

吉林省中东福万家超市

(外部资料,留意保密)

文件修正控制

修正记载编号

修正

形状

修正页码及条款

修正人

审核人

同意人

修正日期

目录

TOC\o1-3\f\h\z\u1.目的 4

2.规范性援用文件 4

3.术语或缩略语 4

4.清点的目的 5

5.清点方案的制定 5

6.清点 5

7.罚那么 7

8.附那么 7

9.附表 7

1.目的TC1.目的\fC

本规范规范了福万家各门店清点操作的流程。主要包括清点前期的预备，清点进程的实施，清点后的差异寻觅及清点结果的录入。

本规范适用于中东福万家清点各门店的清点任务。

2.规范性援用文件TC2.规范性援用文件\fC

无

3.术语或缩略语TC3.术语或缩略语\fC

清点：是指活期或暂时对库存商品的实践数量停止清查、清点的作业，即为了掌握商品的活动状况，对现有物品的实践数量与系统库存记载的数量相核对，以便准确地掌握库存数量。

4.清点的目的TC4.清点的目的\fC

4.1了解各门店在本清点周期内的亏盈状况。

4.2真实掌握各门店最准确的以后库存金额，将一切商品的电脑库存数据恢复正确。

4.3对损耗较大的营运部门、部组及一般单品，在日后的任务中增强管理，控制损耗。

4.4整理环境，肃清死角。

5.清点方案的制定TC5.清点方案的制定\fC

5.1触及岗位

门店店长，运营管理部业务经理，部门经理

5.2任务内容

每年6月1月前，各门店依据营运状况，制定下一财年清点方案。并于6月1日前将清点方案提报运营管理部停止审批。审批经事先，方可执行。

5.3各门店清点方案总体要求

每财年大型清点不得少于四次，每季度至少一次。其中，生鲜部除参与每次大盘外，依据店面实践状况需求报各部组下一财年清点周期。

5.4每次清点前，各门店需在清点前6日上报本门店清点方案。

6.清点TC6.清点\fC

6.1触及岗位

门店全员

6.2任务内容

清点前10日任务倒排期

倒排日期

任务项目

详细要求

10-8日

各部门停止清点分工

〔1〕各部门主管人员将清点任务停止明白分工，含初盘人，复盘人、数据录入人

〔2〕由门店信息主管对数据录入人员停止培训。

7-6日

清点方案的编写及上报

要求清点方案在清点5日前上报至运营管理部业务经理。

5日

商品整理任务

理货员：停止门店一切商品的整理任务。要求：〔1〕正常陈列面需保证每品前后分歧。〔2〕地堆及端头商品必需有正常排面位置。〔3〕库房、顶仓需契合相关陈列要求。

4日

正常陈列位商品清点表单誊写〔留意：地堆及端头商品必需有正常陈列位〕

以货架为抄录最小单位，停止誊写。誊写方式如下图，蛇形誊写，一品在本货架上有多陈列位，仅誊写一次。

始

始

终

3日

库房及顶仓清点预备〔促销台外部商品视同顶仓商品处置〕

〔1〕库房及顶仓整理，将正常陈列位商品补给至丰满。

〔2〕按库房及顶仓货架编号停止商品清点单誊写?手抄清点单-库房、顶仓?

2日

库房、顶仓商品的清点末尾〔促销台内商品视同顶仓商品处置〕

记载库房、顶仓清点数据，数据记载后不再出库

1日

正常陈列位商品清点表单核对，整理排面

保证表单与排面商品分歧，不分歧及时停止表单更改

清点当日日结后

1.日结完毕，即刻停止库房及顶仓清点表单的录入

2.日结完毕，停止正常陈列位的商品清点

〔1〕日结完毕，由录入人员依据分工，停止?手抄清点单-库房、顶仓?的录入。

〔2〕正常陈列位清点完毕后，停止结果录入?手抄清点单-正常陈列位?。

〔3〕全部录入完成后，由各门店网络信息主管停止数据处置，将各部门清点存在差异的商品的表单打印出来，交于各部门经理停止差异寻觅。

〔4〕财务部经理停止审核。

清点完毕3日内

清点报告

〔1〕门店停止差异剖析，出具清点报告

〔2〕清点完毕3日内将清点报告经过OA网签停止流程提报。要求第三日下班前，流程需到运营管理部

7.罚那么TC7.罚那么\fC

7.1抽盘5品中，错2个，处以理货员20元/品罚款，错3个及以上，予以解雇。

7.2任何对清点任务不仔细的员工，一经发现，视情节严重，处以200-500元罚款。

7.3关于清点流程，主管未对员工停止明白指点及培训招致清点差异，处以部门主管50元罚款，经理100元罚款。

8.