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旅游产业的特殊性与旅游产业链的大体形态

研究

旅游产业与传统制造产业不同，不是严格意义上的“生产相同产品的单个企业的集合”，而是各个其他产业中某一部份产品和劳务的多重“集合”。①如何界定旅游产业的含义与范围，它与传统制造业相较其产业特殊性究竟如何表现一直是旅游学者和产业界人士不断争辩的核心课题。在此基础上，旅游产业链虽已成为学者们研究旅游产业问题时反复提

及的概念，可是究竟旅游产业链的大体形态是什么，鲜有明确的研究结果。笔者在长期旅游研究进程中深刻感受到对这些基础性理论研究的不充分

致使旅游产业相关问题的研究缺乏理论体系支撑，很多研究课题难以深切，同时也致使旅游产业进展进程中许多实际问题难以解决。因此，笔者以为，十分有必要对旅游产业不同于传统制造业的特殊性进行认真分析，并据此对旅游产业链的大体形态进行全面刻画，为旅游产业研究课题的开展和现实问题的解决提供基础性理论依据。在旅游产业成为“国民经济战略性支柱产业”的形势下，只有明确旅游产业的特殊性和旅游产业链的大体形态，才能对旅游产业在国民经济体系中的功能有加倍清楚的熟悉和理解。

一、旅游产业及其特殊性分析(一)旅游产业的界定

联合国《国际产业划分标准》中定义“旅游业是由与旅游者直接发生联系并为之服务，且来源于旅游者的收入在总收入中占相对显著比例的

行业组