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食堂油烟系统清洗服务安全文明保障方案

目录

TOC\h\z\u第一节安全文明要求 1

一、一般安全要求 1

二、安全操作要求 3

三、安全控制要求 4

第二节安全操作规范 4

第三节安全管理制度 5

一、安全技术交底制度 6

二、安全生产事故报告及处理制度 7

第四节安全保障措施 8

一、油烟系统清洗文明管理条例 8

二、文明油烟系统清洗措施 10

三、现场安全控制办法及措施 11

第五节人员安全保障 11

一、目的 12

二、适用范围 12

三、主要职责 12

四、工作要求 15

第六节安全承诺书 17

第一节安全文明要求

一、一般安全要求

1.要求所有油烟系统清洗人员，必须熟知本工种的安全技术操作规程。刚入公司的工人，必须经过三级安全教育，即入厂教育、油烟系统清洗教育、现场教育，才能进入现场进行实际操作。

2.参加油烟系统清洗的人员在操作中，应坚守工作岗位，严禁擅自离岗，有事应提前向班组长请假。

3.参加油烟系统清洗人员严禁酒后操作，不准在油烟系统清洗现场嬉笑打闹。

4.进入油烟系统清洗现场，应遵守现场管理规定。严禁吸烟，动用电气焊时必须采取防火措施，并有专人看火。

5.进入油烟系统清洗现场内，必须统一着装。正确使用个人防护用品，禁止光脚、穿拖鞋、硬底鞋和带钉易滑的鞋。

6.使用梯子不得缺档，不能垫高使用。梯子的上下横档间距不大于30mm，使用时，上端要求绑扎牢固，下端采取防滑措施。禁止二人同时在一部梯上作业。

7.设备运转时，除遵守单项安全技术措施外，不准在设备运转时进行修理、擦洗，并将头、手伸入机械行程范围内。

8.现场机具设专人看管，相关机具应设专人使用，其他人员未经许可不得进行油烟系统清洗操作。

9.操作现场由技术员（或班组长）统一指挥，其他人员不得发号施令。

10.油烟系统清洗完毕或告一段落时，应将工、机具及现场清理干净。

11.各种电动机具必须按规定接零接地，并设单一开关。遇有临时停电或停工休息时，必须拉闸，必要时应加锁。

12.技术员或班组长在现场指挥操作中，有违反《油烟系统清洗安全技术操作规范》的，有可能造成事故隐患的，现场油烟系统清洗人员有权拒绝油烟系统清洗。

13.现场所需用的电，必须由专业电工操作。

14.油烟系统清洗时，现场必须做成品保护措施。

15.油烟系统清洗现场内未经允许，所有人员不得东张西望和自行走动，不得讨论与工作无关的事宜；未经甲方许可，不得随意动用甲方的物品。

二、安全操作要求

1.使用非双重绝缘或加强绝缘的电机、电器时，应安装漏电保护继电器、安全隔离变压器等保护装置。如条件不具备时，应有牢固可靠的保护接地装置。操作人员必须戴绝缘手套，穿绝缘鞋或站在绝缘垫上。

2.在潮湿地区或在金属结构架上、管道内等导电良好的作业场所，应使用有双重绝缘的电动工具，否则必须装设漏电保护装置。

3.非金属壳体的电机、电器在存放或使用时，应避免受压受潮并不得和汽油等溶液接触。

4.受潮、变形、裂纹、破碎、磕边缺口或接触过油、碱类的砂轮片不得使用。受潮的砂轮片，不得自行烘干使用。砂轮片与接盘间软垫应安装稳妥，螺帽不得过紧。

5.作业前必须作下列检查

（1）外壳、手树应无裂纹、破损。

（2）保护接地、接零连接正确、牢固可靠；电缆软线及插头等应完好无损，开关动作应正常，并注意开关的操作方法。

（3）电器保护装置良好可靠，机械防护装置齐全。

6.起动后空运转并检查工具联动应灵活无阻。

7.严禁超负荷使用，随时注意音响温开，发现异常应立即停机检查，作业时间过长，温度升高时，停机自然冷却后再行作业。

三、安全控制要求

1.对待清洗区域进行隔离，对现场物品妥善处置，由安全员统一检查后，方可施工。

2.对登高作业，需保证在作业点周围不得有易损设备及设施。

3.在撤离现场时需妥善处置周围的设备与设施。

4.对损坏的物品需照价赔偿。

5.不进入与施工无关区域，施工需在安全人员的监护下完成。

第二节安全操作规范

一、施工前要检查电动工具是否完好，有问题及时修理，保证设备完好无障。

二、施工车辆在行驶过程中施工人员不得把头、手等伸出车外。

三、施工现场不得随意动用电闸、配电箱及电器设备，以免损坏设备或发生电器事故。

四、施工前要由施工负责人检查煤气总闸是否关好避免煤气泄漏，检查电器开关、插座等是否做好保护。

五、防止灶台因余热发生烫伤或滑倒摔伤，登高作业要有专人扶梯，梯子应加防滑措施以免摔伤。

六、检查罩内照明是否漏电，施工中一定要注意消防管及消防探头。

七、管道内施工不得少于两人，相互看护，以免发生危险。

八、上吊顶前先观察吊顶内的情况，在确认安全后方