校园超市经营经营管理的整体设想与策划.docxVIP

PAGE

PAGE362

校园超市经营经营管理的整体设想与策划

目录

TOC\h\z\u第一节对超市租赁经营的理解 1

一、校园超市的主要特征 2

二、校园超市标准化建设的主要内容 3

三、校园超市标准化建设要实现的目标 6

第二节校园超市问题分析及解决对策 9

一、该校园超市经营管理现状 9

二、经营管理问题分析 11

三、经营管理解决对策 14

第三节整体设想与策划 17

一、总体计划 17

二、卖场布局图的设计及装修设想 19

三、经营理念与原则 22

四、经营管理内容 24

五、经营管理目标及措施 29

第一节对超市租赁经营的理解

校园校园超市作为校园后勤改革服务中一朵奇葩，承载着它特有的商业服务使命，是校园政治、校园文化、校园服务和校园经济有效结合的服务场所。校园校园超市虽然属于商业市场经济范畴，以市场经济为调节杠杆，具有市场经济共同规律和属性，但校园超市也有它的特殊性，具有其独特的商业经济规律。加强校园超市标准化、专业化、规范化管理，对于促进校园超市健康发展，使之在和社会同行业竞争中立于不败之地，具有重要意义

一、校园超市的主要特征

校园超市广义上属于商业化、市场化、经济化的以盈利为目的的零售商业；狭义上属于以服务学校师生需求、便利店为主的零售商业