《燃烧条件的探究》说课稿(全国化学实验说课大赛获奖案例).docVIP

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《燃烧条件的探究》说课稿

一、使用教材

人教版九年级《化学》上册第七单元课题一

二、实验器材

改进的水槽改进的短试管锥形瓶分液漏斗升降台双孔胶塞洗气导管磨口长试管活塞气球球形干燥管二氧化锰过氧化氢白磷红磷

三、实验创新要点

教材中给出的装置如图1所示

图1

不足：1、白磷在铜片上燃烧产生大量的五氧化二磷，污染环境，损害师生健康。故教材要求在通风橱中进行，无法在课堂呈现，限制了学生实验的参与度。2、白磷燃烧放出大量热，会引燃铜片上的红磷，影响实验结论的分析。3、热水中的白磷易融化成小液滴不好固定，容易被气体吹走，在水面燃烧，污染空气。4、反应的过程不可控制。

创新装置如图2和图3所示

图2

图3

实验创新点：

（1）用长方形水槽代替圆形水槽，便于观察。

（2）粘在水槽内壁的改进后的短试管向内烧至1/2处，可以使得白磷不易冲出水面，且产生的白烟（五氧化二磷）被水槽中的水吸收，不会造成环境污染。

（3）将白磷和红磷分置于两根长试管中，避免了白磷燃烧引燃红磷。

（4）气球可以调节气压，尾气处理装置既可以表征气流，又可以处理尾气，避免污染物飘散到空气中，损害师生健康。

（5）通过改变水槽中的水温来改变温度，通过活塞调节氧气含量，可控的火焰实验现象明显，对比清晰，绿色环保，便于推广。既可以验证燃烧的三个条件缺一不可、灭火只需改变其一，又可以逐一控制变量，培养学生的分析能力，归纳出设计对比实验的思维方法。

（6）装置简单，操作方便，既可以开展教师演示实验，又可以用于学生探究分析实验。

四、实验原理/实验设计思路

本实验的原理是利用白磷和红磷以及水中的白磷形成对比，让学生更加深入的理解、控制燃烧的三个条件。燃烧是一个多变量实验，该实验操作不难，难的就是多变量情况下对于单一变量的分析和控制。针对教材传统装置设计的问题所在进行改进，我的设计思路如下：

（1）课堂呈现：装置可以直接用于课堂演示实验或者学生探究分析试验。

（2）装置改进：磨口长试管和改进的短试管取代传统的铜片，可以形成清晰的对比，不会形成干扰，且实验一体化。尾气处理装置将绿色化学的理念融入真实课堂。

（3）驭火有方：利用三通管和活塞，控制氧气，利用水温来调节温度，实现单一变量的逐一控制，现象明显，对比清晰，引导学生逐层分析。同时又可以通过燃烧和熄灭之间的控制，形成可控制的火焰，让学生理解灭火的原理，体会控制化学变化的一般思路。

五、实验教学目标

（1）知识与技能目标：探究燃烧的条件及其关系，学会比较和控制变量的实验方法。

（2）过程与方法：通过感知对比实验，分析对比实验，引导学生运用控制变量的思想设计对比实验，进一步理解燃烧的条件和灭火的原理。

（3）情感、态度与价值观：体验多变量实验的分析设计过程，培养创新思维。

六、实验教学内容

燃烧需要可燃物、氧气、温度达到着火点，这三个条件缺一不可。灭火只需要改变其中的一个条件。

七、实验教学过程

环节一、创设情境，导入课题：

魔术表演“魔棒点灯”

【设计意图】以此激发学生实验兴趣。

提出问题“物质燃烧需要哪些条件？”学生提出猜想。

环节二、感知对比实验，初识燃烧条件:

请同学们小组合作，利用桌子上的实验用品完成以下实验，完成猜想：

（1）蜡烛燃烧-烧杯内外

（2）蘸水的棉花-蘸有酒精的棉花

（3）小煤块-小木条

【设计意图】通过这三个分组实验，旨在让学生对单变量的“对比实验”有一个感性认识，为后面分析“对比实验”做好铺垫。

环节三、分析对比实验，总结燃烧条件

提出问题：燃烧是个多变量实验，那么这三个条件是要同时具备、缺一不可，还是只要满足一个或两个条件？引导学生阅读分析课本探究实验7-1。

提出问题：如何解决白磷冲出水面燃烧的问题？怎样避免环境污染？如何控制实验过程？如何证明红磷未达到着火点不能燃烧？

【设计意图】引起学生思考，尝试实验改进。

演示创新实验--多变量对比探究及其控制，通过调节装置，实现多变量情况下单一变量的控制对照实验。

学生观察实验现象，在学案上记录。

学案记录与分析（如下）

控制一：向红磷和白磷中通入氧气

控制一

水中白磷

试管中白磷

试管中红磷

是否可燃物

是

是

是

是否接触氧气

否

是

是

是否达着火点

否

否

否

是否发生燃烧

控制二：改变温度

控制二

水中白磷

试管中白磷

试管中红磷

是否可燃物

是

是

是

是否接触氧气

否

是

是

是否达着火点

是

是

否

是否发生燃烧

控制三：向水中白磷通入氧气

控制三

水中白磷

试管中白磷

试管中红磷

是否可燃物

是

是

是

是否接触氧气

是

是

是