茶文化基本知识第一讲.pptVIP

维吾尔奶茶第63页,共82页，2024年2月25日，星期天纳西族的龙虎斗第64页,共82页，2024年2月25日，星期天土

家

族

打

油

茶第65页,共82页，2024年2月25日，星期天白族的三道茶第66页,共82页，2024年2月25日，星期天4.明显的区域性“千里不同风，百里不同俗”。中国地广人多，由于受历史文化、生活环境、社会风情的影响，造就了中国茶文化的区域性。第67页,共82页，2024年2月25日，星期天烹煮方法：有煮茶、点茶和泡茶之分；品茶形式：有品茶、喝茶和吃茶之别；用茶目的：有保健需要、传情联谊和生活追求之说。第68页,共82页，2024年2月25日，星期天在一定区域内，也是相对一致的。如南方人喜欢饮绿茶，北方人崇尚花茶，福建、广东、台湾人欣赏乌龙茶，西南一带推崇普洱茶，边疆兄弟民族爱喝再加工的砖茶等等。第69页,共82页，2024年2月25日，星期天东方人时尚的多为清饮茶；欧美及大洋洲国家人们钟情的是加有奶、糖的红茶；西非和北非的人们最爱喝的是加有薄荷或柠檬的绿茶。第70页,共82页，2024年2月25日，星期天四、茶文化的特点满足社会物质生活和精神生活的需要内容不断充实和丰富由低级走向高级，得到提高进而形成自己的个性和特点第71页,共82页，2024年2月25日