苏科版八年级物理上册第2章物态变化优秀课件汽化和液化_...LIR.ppt

2.2汽化和液化物质由液态变为气态叫作汽化,

物质由气态变为液态叫作液化；

本节我们将学习这两种物态变化。【学习目标】1.蒸发现象2.水的沸腾实验3.液化现象【一、蒸发】【做一做】a.同学们在手背上涂些酒精,观察酒精的变化,涂酒精的部位有何感觉？b.同学们将一支温度计插入盛有酒精的烧杯中,测量酒精的温度；再将温度计从酒精中取出,观察温度计示数的变化？【现象】a.手背上的酒精在逐渐消失,涂酒精的部位感觉凉飕飕的；b.在酒精中时,温度计示数不变为室温；从酒精中取出后,玻璃泡表面的酒精在逐渐消失,温度计示数先降低再升高到室温后稳定。【结论】1.酒精由液态变为气态,发生了汽化；2.我们把只在液体表面发生的汽化现象叫作蒸发；3.液体蒸发时会吸热；4.蒸发在任何温度下都能发生。（你能举例说明吗？）【议一议】1.蒸发的快慢与哪些因素有关呢？2.你能举一些例子来说明吗？因素：1.液体的温度2.液体的表面积3.液体表面空气的流速加快蒸发减慢蒸发【二、水的沸腾实验】【实验器材】1.认一认图中的各部分组成；2.它们都有哪些作用？3.它们应该如何组装？过程：组装好器材,用酒精灯加热,直到水沸腾一段时间；观察水中发生的现象,每隔1min记录一次温度计的示数。【实验过程】1.操作步骤？2.观察什么？3.记录什么？1.酒精灯、石棉网、硬纸板、温度计、秒表2.自下而上的组装【数据收集】时间/min01234567…温度/℃9093959798989898…【数据处理】注意：1.收集的数据一般记录在表格中,重点关注表格中所列出的物理量及单位；2.采用直角坐标系,画出物理量之间的关系图像,是数据处理的一个重要方法；3.想一想,本实验中是如何把收集到的数据转化为直角坐标系中温度-时间关系图的？【实验结论】1.我们把在液体内部和表面同时发生的汽化现象叫作沸腾；2.沸腾前,水温不断上升；沸腾时,温度保持不变；3.停止加热,水停止沸腾；说明,沸腾需要吸热；4.我们把液体沸腾时的温度叫作沸点；不同液体沸点一般不同。让液体沸腾的条件：温度达到沸点,继续吸热；液体沸腾时的特点：温度保持不变。【补充】1.沸腾前水中出现的气泡在上升的过程中越来越小,沸腾时越来越大；2.沸腾前听到的声音越来越大,沸腾时逐渐变小。【交流评估】1.标准大气压下,水的沸点是100℃,本实验沸点是98℃,沸点与气压有什么关系？能举例说明吗？2.采取哪些措施可以缩短实验时间？3.不同情况下,温度-时间关系图有什么区别？【三、液化】【做一做】a.如下图,用酒精灯对烧瓶中的水进行加热,你能观察到什么现象？b.在瓶口的上方斜放一个金属盘,你又观察到什么现象？c.再在金属盘中放一些冰块,你又观察到什么现象？【现象】a.加热一段时间后,瓶中的水开始沸腾,瓶口上方一段距离处有“白气”出现；b.金属盘的底面有水滴流出；c.加冰块后,出现的水滴增多。1.水蒸气遇冷液化；2.气体液化时放热。【读一读】阅读课本P37-38,回答问题a.通过降温的方法可以使气体液化,还有其他方法吗？你能举一些例子吗？b.生活中还有哪些液化现象？通过压缩体积的方法也可以使气体液化！1.解释图中的现象。【练一练】