幼儿园小班科学教案《我喜欢的水果》.pptxVIP

幼儿园小班科学教案《我喜欢的水果》汇报人：2024-01-14

课程介绍与目标水果知识普及水果观察与描述水果分类与辨识水果创意制作课程总结与延伸

课程介绍与目标01

0102教案背景通过本课程，幼儿可以了解水果的种类、特点和营养价值，培养对水果的喜爱和健康的饮食习惯。水果是幼儿日常生活中常见的食品，具有丰富的营养和多种口感。

认识常见的水果，了解其名称、形状、颜色、味道等基本特征。知识目标能力目标情感目标能够简单描述自己喜欢的水果，并表达对其的感受和认识。培养幼儿对水果的喜爱之情，养成健康的饮食习惯。030201教学目标

让幼儿了解水果的基本特征和营养价值，鼓励幼儿多吃水果。教学重点如何引导幼儿表达自己对水果的感受和认识，以及如何让幼儿理解水果的营养价值。教学难点教学重点与难点

水果知识普及02

苹果是蔷薇科苹果属落叶乔木植物，茎干较高，小枝短而粗，呈圆柱形；叶片椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，叶柄粗壮；花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形，果梗短粗；花期5月；果期7~10月。香蕉芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，植株丛生，有匐匍茎；假茎浓绿有黑色斑点；叶片长圆形，上面为深绿色，无白粉，下面浅绿色；花朵为乳白色或淡紫色；果实呈弯曲的弓状，有棱，果皮为青绿色，成熟后变黄；果肉松软，黄白色，味甜香味浓，无种子。西瓜是一年生蔓生藤本植物，茎、枝粗壮，具明显的棱沟，被长而密的白色或淡黄褐色长柔毛和短刚毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，脉上和背面较多，3深裂，中裂片较长，倒卵形、长圆状披针形或披针形；雌雄同株。苹果香蕉西瓜常见水果介绍

维生素含量丰富01水果是维生素的重要来源，尤其是维生素C和维生素A。例如，柑橘类水果富含维生素C，有助于增强免疫力；而红色和黄色的水果如芒果和木瓜则富含维生素A，有助于保护视力。矿物质含量丰富02水果中含有多种人体所需的矿物质，如钾、钙、镁等。例如，香蕉富含钾元素，有助于维持心脏和肌肉的正常功能；而草莓则富含钙元素，有助于骨骼健康。膳食纤维含量高03水果中的膳食纤维有助于维持肠道健康，促进消化。例如，苹果和梨等水果富含果胶等可溶性膳食纤维，有助于降低胆固醇和预防便秘。水果营养价值

水果的食用方法直接食用大多数水果可以直接食用，如苹果、香蕉、梨等。在食用前最好将水果清洗干净并去皮去核。制作水果沙拉将不同种类的水果切成小块并混合在一起制作成水果沙拉是一种健康的食用方式。可以搭配酸奶或蜂蜜等调味品增加口感和营养。榨汁饮用将水果榨汁后饮用可以方便地摄取其中的营养成分。但需要注意的是果汁中的糖分含量较高不宜过量饮用。

水果观察与描述03

观察水果的表面特征让幼儿观察水果表皮的光滑度、有无斑点、纹路等。观察水果的大小和重量通过比较不同水果的大小和重量，让幼儿学会简单的测量和比较方法。观察水果的整体形状引导幼儿观察水果是圆形、椭圆形、长条形还是其他形状。观察水果外形

教授幼儿基本颜色的名称，如红色、绿色、黄色等。认识基本颜色让幼儿用所学颜色词汇描述不同水果的颜色，如“苹果是红色的”、“香蕉是黄色的”等。描述水果的颜色通过切开水果或观察水果成熟过程中的颜色变化，培养幼儿对颜色变化的敏感性。观察颜色的变化描述水果颜色

让幼儿触摸不同水果的表皮，感受其光滑度、软硬程度等质地特征。触摸感受质地在安全卫生的前提下，让幼儿品尝切片的水果，体验其甜、酸、脆、软等口感特点。品尝体验口感鼓励幼儿用简单的词汇或句子表达他们对水果质地和口感的感受，如“这个苹果很甜”、“我喜欢吃脆脆的梨”等。表达感受感受水果质地与口感

水果分类与辨识04

按形状分类根据水果的形状进行分类，如圆形、椭圆形、长条形等。通过形状的辨认，培养幼儿的观察能力和空间感知能力。按颜色分类将水果按照颜色进行分类，如红色、绿色、黄色等。通过颜色的区分，帮助幼儿初步认识水果的外观特征。按口感分类将水果按照口感进行分类，如酸、甜、涩等。通过口感的体验，让幼儿了解水果的多样性，并学会表达自己的感受。水果分类方法

外观呈圆形或椭圆形，颜色多为红色、绿色或黄色。口感酸甜可口，富含多种维生素和矿物质。苹果形状弯曲呈长条形，果皮为黄色。口感软糯香甜，含有丰富的钾元素和维生素C。香蕉呈圆形或椭圆形的小浆果，颜色有紫色、绿色等。口感多汁甜美，含有多种维生素和矿物质。葡萄大型圆形或椭圆形的水果，果皮为绿色带有黑色条纹。口感清爽甘甜，是夏季消暑的佳品。西瓜辨识不同种类的水果

苹果香蕉葡萄西瓜了解水果的生长环长在温带地区的苹果树上，需要充足的阳光和适当的水分。生长在热带地区的香蕉树上，需要高温多湿的环境。生长在葡萄藤上，需要充足的阳光和水分以及适当的修剪和施肥。生长在热带和亚热带地区的沙质土壤上，需要充足的阳光和水分。

水果创意制作05

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