《河鲀、鳗鱼和烤鳗中18种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法（征求意见稿）》.pdf

GB××××—××××

中华人民共和国国家标准

GBxxxx—20xx

代替GB22950-2008

食品安全国家标准

河鲀、鳗鱼和烤鳗中18种β-受体激动剂

残留量的测定液相色谱-串联质谱法

Nationalfoodsafetystandard-

Determinationof18β-agonistsresiduesinfugu,eelandbakedeelbyliquid

chromatography-tandemmassspectrometrymethod

（征求意见稿）

××××-××-××发布××××-××-××实施

中华人民共和国农业农村部

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

前言

本文件替代GB/T22950-2008《河豚鱼、鳗鱼和烤鳗中12种β-兴奋剂残留量的测定

液相色谱-串联质谱法》。

本文件与GB/T22950-2008相比，主要变化如下：

——文件名称修改为“河鲀、鳗鱼和烤鳗中18种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱

-串联质谱法”；

——增加了6种禁用药物的测定，分别为西布特罗、齐帕特罗、氯丙那林、福莫特罗、

班布特罗和苯乙醇胺A；

——修改了样品前处理方法；

——对原标准中12种β-兴奋剂残留量测定的方法检出限进行了重新评定，增加了定量

限规定。

I

食品安全国家标准

河鲀、鳗鱼和烤鳗中18种β-受体激动剂残留量的测定

液相色谱-串联质谱法

1范围

本文件规定了河鲀、鳗鱼和烤鳗中18种β-受体激动剂（特布他林、西马特罗、西布特罗、沙丁胺

醇、齐帕特罗、莱克多巴胺、氯丙那林、利托君、福莫特罗、克仑特罗、克仑潘特、溴布特罗、羟甲基

克仑特罗、苯氧丙酚胺、马布特罗、班布特罗、妥布特罗、苯乙醇胺A）残留量检测的制样和液相色谱

-串联质谱测定方法。

本文件适用于河鲀、鳗鱼和烤鳗可食部分中18种β-受体激动剂（特布他林、西马特罗、西布特罗、

沙丁胺醇、齐帕特罗、莱克多巴胺、氯丙那林、利托君、福莫特罗、克仑特罗、克仑潘特、溴布特罗、

羟甲基克仑特罗、苯氧丙酚胺、马布特罗、班布特罗、妥布特罗、苯乙醇胺A）残留量的测定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T30891水产品抽样规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样中残留的β-受体激动剂类药物在乙酸铵水溶液中经β-葡萄糖醛酸甙酶/芳基硫酸酯酶酶解后，

经乙酸铵水溶液提取，三氯乙酸沉淀蛋白，正己烷除脂，固相萃取柱净化后，液相色谱-串联质谱仪测

定，内标法定量。

5试剂和材料

除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GB/T6682规定的一级水。

5.1试剂