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中华人民共和国国家标准
GBxxxx—20xx
食品安全国家标准
动物性食品中碘醚柳胺残留量的测定
液相色谱-串联质谱法
Nationalfoodsafetystandard-
Determinationofrafoxanideresiduesinanimalderivedfoodby
liquidchromatography-tandemmassspectrometry
(征求意见稿)
xxxx-xx-xx发布xxxx-xx-xx实施
中华人民共和国农业农村部
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
1
GBxxxx—20xx
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
2
食品安全国家标准
动物性食品中碘醚柳胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法
1范围
本文件规定了牛羊可食性组织及牛奶、羊奶中碘醚柳胺药物残留检测的制样和液相色
谱-串联质谱测定方法。
本文件适用于牛和羊的肌肉、脂肪、肝脏、肾脏和牛奶、羊奶中碘醚柳胺残留量的测
定。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。其中,注日期
的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包
括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法。
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4原理
试样中残留的碘醚柳胺,用1%三乙胺乙腈溶液超声提取,固相萃取柱净化,液相色谱
-串联质谱测定,外标法定量。
5试剂与材料
除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为符合GB/T6682规定的一级水。
5.1试剂
5.1.1乙腈(CHCN):色谱纯。
3
5.1.2甲醇(CHOH):色谱纯。
3
5.1.3氨水(NH·HO)。
32
5.1.4甲酸(HCOOH)。
3
5.1.5三乙胺(CHN)。
615
5.2溶液配制
5.2.10.1%氨水溶液:取氨水1mL,用水稀释至1000mL。
5.2.21%三乙胺乙腈溶液:取三乙胺1mL,用乙腈稀释至100mL。
5.2.325%氨化乙腈溶液:取氨水25mL,用乙腈稀释至100mL。
5.2.45%甲酸乙腈溶液:取甲酸5mL,用乙腈稀释至100mL。
5.3标准品
碘醚柳胺(Rafoxanide,CHCINO,CAS
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