2.1.1植物细胞工程的基本技术课件高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.pptx

细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。原理和方法：操作的水平：目的：分类：细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科。细胞器、细胞或组织水平获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品。植物细胞工程、动物细胞工程第二章细胞工程

1902年，哈伯兰特提出了细胞全能性的理论，但相关的实验尝试没有成功。1958年，斯图尔德等发现胡萝卜的体细胞可以分化为胚，为细胞全能性理论提供了强有力的支持。1971年，卡尔森诱导烟草种间原生质体融合，获得了第一株体细胞种间杂种植株。1964年，古哈等在培养毛曼陀罗的花药时，首次得到了由花药中的花粉粒发育而来的胚。1960年，科金用真菌的纤维素酶分解番茄根的细胞壁，成功获得了原生质体。1974年，土壤农杆菌的Ti质粒被发现，之后，该质粒应用于植物分子生物学领域，促进了植物细胞工程与分子生物学技术的紧密结合。植物细胞工程

动物细胞工程（含胚胎工程）1907年哈里森用一滴淋巴液成功培养了蝌蚪的神经元，首创了动物组织体外培养法1951年张明觉等发现了哺乳动物精子的获能现象。2014年世界上第一个用单细胞基因组测序进行遗传病筛查的试管婴儿在我国诞生。2006年山中伸弥获得诱导多能干细胞。我国科学家用这种细胞培育出了小鼠。1975年米尔斯坦和科勒等创立了单克隆抗体技术。1959年卡试管家兔诞生。之后，多种试管动物相继出生。1958年哈格登用非洲爪蟾进行体细胞核移植实验，成功培育出性成熟个体。同一时期，我国科学家童第周等开展了鱼类细胞核移植工作。1996年世界上第一只体细胞克隆羊多莉在英国诞生，随后多种克隆动物相继问世。2017年我国科学家首次培育了体细胞克隆猴。1978年小鼠的桑葚胚被成功分割。科学家分割绵羊胚胎获得了同卵羔羊。1981年埃文斯等成功分离和培养了小鼠的胚胎干细胞。1890年希普将安哥拉兔的胚胎移入比利时兔的输卵管内，得到了两只安哥拉兔，这是世界上胚胎移植成功的首例。

第1节植物细胞工程（第一课时）第二章细胞工程

问题探讨“其芽葺葺，其叶青青，犹绿衣郎，挺节独立，可敬可慕。迨夫花开,凝晴瀼露,万态千妍,薰风自来,四坐芬郁,岂非入兰室乎!岂非有国香乎!”这是我国历史上第一部兰谱——《金漳兰谱》（宋·赵时庚）中对兰花的一段描述。从古至今，我国人民都把兰花看作高洁、典雅的象征，很多人喜欢兰花。但是，兰花种子通常发育不全，在自然条件下萌发率极低；传统分株繁殖的方法又存在繁殖周期长、繁殖率低等问题，如果靠自然繁殖，兰花的价格可想而知了。如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？国画作品—兰利用植物组织培养技术可以大量、快速地培育兰花。兰花是观赏植物中最常见的一类依靠植物组织培养繁育种苗的植物，其组培苗的数量约占观赏植物组培苗总量的40%。讨论：如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？

原理：细胞的全能性如何把某种植物的一块组织通过培养得到一株完整植株?植物组织培养

细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。(1)细胞具有全能性的原因（物质基础）：一般来说，生物体的细胞中都含有该物种的全套遗传物质，即都有发育成完整个体所需的全部遗传信息。(2)全能性大小：①受精卵＞生殖细胞（卵细胞＞精子）＞体细胞；②植物细胞＞动物细胞；③幼嫩的细胞＞衰老的细胞；④分化程度低的细胞＞分化程度高的细胞；⑤分裂能力强的细胞＞分裂能力弱的细胞。一、植物组织培养技术1.细胞的全能性：

(3)生物体生长发育过程中细胞不表现全能性的原因（不离体的细胞无法表现出全能性的原因）：在特定的时间时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性地表达（从而形成生物体的不同组织和器官）。一、植物组织培养技术①芽原基的细胞只能发育为芽，叶原基的细胞只能发育为叶；②神经干细胞分化形成各类神经细胞；③造血干细胞可分化形成多种血细胞。表现出全能性的例子：①利用菊花茎段培养获得试管苗；②利用胡萝卜的韧皮部细胞培养获得胡萝卜幼苗；③受精卵发育成个体；④通过花药离体培养，获得单倍体幼苗。⑤蜜蜂的孤雌生殖中，卵细胞直接发育成雄蜂；⑥胚胎干细胞可分化发育成为各种组织器官的细胞；

思考：1.动物已分化的体细胞全能性受到限制，但细胞核仍具有全能性。是不是所有的活细胞都具有全能性？2.种子发育成植株体现了全能性了吗？不是；例如哺乳动物成熟的红细胞、植物成熟的筛管细胞。没有；植物种子种的胚已完成了早期发育，相当于新植物体的幼体，没有体现出细胞具有发育成完整植株的潜能。

2.植物组织培养:指将离体的植物器官、组织或细胞（称为外植体）等，培养在人工配制的培养基