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珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案

授课班级：授课时间：授课老师：

班会目标:

1、让学生了解食用野果及及野生食用菌危害的安全知识，认识食用野果及及野生食用菌中毒特征。

2、提高自我救护意识，预防发生食用野果及及野生食用菌中毒。

班会重难点:

认识食用野果及及野生食用菌中毒特征。胃肠道症状:腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

2、提高自我救护意识:如有情况及时到医院就诊，同时报告家长老师。

一、班会过程:

导入:今天，我们要一起学习与大家健康有关的内容，食物中毒的防治。

组织观看有关食物中毒的视频。

食物中毒的分类

(1)夏天天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。

(2)中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。

(3)吃了有毒的动植物如毒蘑菇也会中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。

4、食物中毒对人体的损伤

凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病后遗症。

二、掌握预防食物中毒的方法

1、增强自我防范意识，提高对食入不洁或有毒食物严重危害性及可能性的认识。不在饮食卫生条件不好的餐馆、小吃店、摊点进食。

2、选购新鲜食品，食品加工过程中消除环境的污