酿酒葡萄病虫害防治技术规程.pdf

酿酒葡萄病虫害防治技术规程

1范围

本文件规定了防控原则、主要病虫害类型、综合防治技术措施、酿酒葡萄种植生态区酿酒葡萄病虫

害防控历的技术要求。

本文件适用于符合酿酒葡萄种植园病虫害综合防治。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1封穗期

果实第一次迅速膨大后，葡萄穗上的果实相互靠近，可以完全遮蔽果穗上的果梗和穗轴为封穗期。

4防控原则

贯彻预防为主，综合防治的植保方针，防重于治，以防为主，防、治结合。以酿酒葡萄病虫害为防

治目标，综合考虑影响病虫害发生的各种因素，按照病虫害发生规律，优先使用物理和生物防治措施，

在此基础上辅以安全合理的化学防治措施，科学、合理、及时地运用化学药剂，将病虫害的发生程度控

制在经济允许的水平之下，农药使用应符合GB/T8321农药合理使用准则，并参考GB2763食品中农药最

大残留限量进行农药选择。

5主要病虫害类型

5.1主要病害

主要真菌性病害：葡萄霜霉病、葡萄白腐病、葡萄炭疽病、葡萄灰霉病、葡萄穗轴褐枯病、葡萄黑

痘病；

主要细菌性病害：葡萄根癌病、葡萄酸腐病。

5.2主要虫害

绿盲蝽，红蜘蛛（螨类）、金龟子、叶蝉、葡萄天蛾、棉铃虫、康氏粉蚧、虎天牛、东方盔蚧、

斑衣蜡蝉等。

6综合防治技术措施

6.1农业栽培技术防治

1

欧亚种酿酒葡萄抗病性较差，通过栽培技术提高葡萄的抗病能力是综合防治的基础。栽培技术包括

合理搭配品种组合、提高结果部位、增强通风透光，严格控制产量，加强土肥水管理，培养健壮树势等。

6.2物理防治

悬挂黑光灯、频振灯诱杀鳞翅目和鞘翅目等害虫，悬挂各种昆虫信息素引诱剂及配套诱捕器产品，

如粘虫胶、诱虫板(黄板、蓝板)，防治一些刺吸性害虫、鞘翅目害虫。

6.3生物防治

释放昆虫天敌消灭害虫，如肿腿蜂寄生虎天牛，赤眼蜂寄生鳞翅目、双翅目、鞘翅目等昆虫。

6.4化学防治

利用植物源药品如苦参碱、天然除虫菊、苦楝碱、烟碱等对蚜虫、绿盲椿、红蜘蛛等防效理想。

目前常用的防治害虫的化学合成药物有烟碱类(吡虫啉、噻虫嗪)、阿维菌素类、菊酯类等。

叶部病害和果实病害的预防性杀菌剂主要为铜制剂、硫制剂、甲氧基丙烯酸酯类；防治叶部病害常

用的内吸性杀菌剂主要有吗啉类杀菌剂、苯基酰胺类杀菌剂、磷酸盐类杀菌剂；防治果实病害常用的内

吸性杀菌剂有三唑类、苯并咪唑类及取代苯类等。

每次防治以连续施药两次为宜，安全间隔期为7天～10天。使用农药人员的安全防护和安全操作按

照NY/T1276的规定执行。

7酿酒葡萄种植生态区酿酒葡萄病虫害防控历

7.1萌芽期

当冬芽开绽时刮除老树皮；绒球期全树喷施4~5°Be石硫合剂杀灭越冬病虫，降低病虫害对葡萄生

长前期的威胁，为后期的病虫害防治打下基础。上年白腐病严重的果园可在枝条出土后马上用1次50%福

美双600倍液。埋土时枝干有损伤的植株用20%苯醚甲环唑2000倍液处理伤口。

7.2开花期

2~3叶期：是防治绿盲蝽的关键期，可选用1%苦参碱1200~2000倍、1%苦皮藤素水乳剂800倍、70%吡

虫啉水分散剂8000倍、25%噻虫嗪水分散剂6000倍、10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液等。

花序分离期：是灰霉病、炭疽病、黑痘病等病害的防治关键期，以保护性杀菌剂为主。绿色农药可

选用波尔多液、农抗120、武夷菌素等；其它农药可喷布80%代森锰锌可湿性粉剂800倍、70%甲基硫菌灵

800倍液。雨水较多的年份或灰霉病发生较重的果园，在花序展露期增加1次杀菌剂，杀菌剂与保护性药

物混合施用，如80%代森锰锌800倍加40%嘧霉胺1200倍液。

开花前至初花期：是多种病虫害的重要防治期，保护性杀