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常压蒸馏与沸点的

实验报告

篇一：实验常压蒸馏

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实验五常压蒸馏

一、实验目的

1、熟悉常压蒸馏和常量法测定沸点

的原理，了解蒸馏和测定沸点的意义；

2、掌握蒸馏和测定沸点的操作要领

和方法。

二、实验原理

液体分子由于分子运动有从表面逸

出的倾向，这种倾向随着温度的升高而

增大，进而在液面上部形成蒸气。当分

子由液体逸出的速度与分子由蒸气回到

液体中的速度相等时，液面上的蒸气达

到饱和，称为饱和蒸气。它对液面所施

加的压力称为饱和蒸气压。实验证明，

液体的蒸气压只与温度有关，即液体在

一定温度下具有一定的蒸气压。

当液体的蒸气压增大到与外界施于

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液面的总压力（通常是大气压力）相等

时，就有大量气泡从液体内部逸出，即

液体沸腾，这时的温度称为液体的沸点。

纯净的液体有机化合物在一定压力

下具有一定的沸点（沸程℃）。用这一

点，我们可以测定纯液体有机物的沸点。

又称常量法。

但是具有固定沸点的液体不一定都

是纯粹的化合物，因为某些有机化合物

常和其它组分形成二元或三元共沸混合

物，它们也有一定的沸点。

蒸馏是将液体有机物加热到沸腾状

态，使液体变成蒸汽，又将蒸汽冷凝为

液体的过程。

o通过蒸馏可除去不挥发性杂质，

可分离沸点差大于30C的液体混合物，

还可以测定纯液体

有机物的沸点及定性检验液体有机

物的纯度。

三、药品和仪

药品：乙醇

仪：蒸馏瓶，蒸馏头，温度计，

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直型冷凝管，尾接管，锥形瓶，量筒

四、实验装置

要由气化、冷凝和接收三部分组

成，如下图所示：

接收瓶

简单蒸馏装置

1、蒸馏瓶：蒸馏瓶的选用与被蒸液

体量的多少有关，通常装入液体的体积

应为蒸馏瓶容积的1/3-2/3。液体量过多

或过少都不宜。

2、蒸馏头：在蒸馏低沸点液体时，

选用长颈蒸馏头；而蒸馏高沸点液体时，

选用短颈蒸馏瓶。

3、温度计：温度计应根据被蒸馏液

体的沸点来选，根据精确度的要求和液

体沸点高低确定温度计的选用。

3、冷凝管：冷凝管可分为水冷凝管

和空气冷凝管两类，水冷凝管用于被蒸

液体沸点低于140oC；空气冷凝管用于

被蒸液体沸点高于140oC。

4、尾接管及接收瓶：尾接管将冷凝

液导入接收瓶中。常压蒸馏选用锥形瓶

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为接收瓶，减压蒸馏选用圆底烧瓶为接

收瓶。

仪安装顺序为：先下后上，先左

后右。卸仪器与其顺序相反。

五、实验步骤

1、加料：将待蒸乙醇40ml小心倒

入蒸馏瓶中，不要使液体从支管流出，

加入磁力搅拌子，接好蒸馏头，塞好带

温度计的塞子，注意温度计的位置。检

查装置是否稳妥与气密性。开启磁力搅

拌器。

2、加热：先打开冷凝水龙头，注意

冷水自下而上，缓缓通入冷水，然后开

始加热。当液体沸腾，蒸气到达水银球

部位时，温度计读数急剧上升，调节热

源，让水银球上液滴和蒸气温度达到平

衡，使蒸馏速度以每秒1—2滴为宜。此

时温度计读数就是馏出液的沸点。

3、收集馏液：准备两个接受瓶，一

个接受前馏分，另一个（需称重）接受

所需馏分，并记下该馏分的沸程：即该

馏分的第一滴和最后一滴时温度计的读

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数。

在所需馏分蒸出后，温度计读数会

突然下降。此时应停止蒸馏。即使杂质

很少，也不要蒸干，以免蒸馏瓶破裂及

发生其它意外事故。

4、拆除蒸馏装置：蒸馏完毕，先应

撤出热源，然后停止通水，最后拆除蒸

馏装置（与安装顺序相反）。

六、思考题

1、什么叫沸点？液体的沸点和大气

压有什么关系？文献里记载的某物质的

沸点是否即为你们