经济管理系-旅游管理-人才培养方案.pdf

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3.旅游管理

一、专业名称及代码

专业名称：旅游管理

专业代码：540101

二、入学要求

普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具有同等学力者

三、修业年限

三年

四、职业面向

所属所属

对应行业主要职业类别主要岗位类别职业资格证书或技能等

专业大类专业类

（代码）（代码）（或技术领域）级证书举例

（代码）（代码）

导游（4-04-02-01）普通话导游导游资格证书（初级）

公共游览所服务员（4-04-02-02）景点讲解员导游资格证书（初级）

商务服务

旅游大类（54）旅游类（5401）业其他旅游及公共游览场所服务人员导游资格证书（初级、

讲解员

（72）（4-04-02-99）英语）

其他商业、服务业人员

服务管理工作

（4-99-00-00）

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、

职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握本专业知识和技术技

能,面向商务服务业等行业的导游、旅行社计调、旅游咨询员、公共游览所服务员、其他旅游及公共游览场

所服务人员、旅店服务员等职业群,能够从事导游、景点讲解员、讲解员、服务管理工作、门市接待、计调

与销售等工作的高素质技术技能人才。

（二）培养规格

1.素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践

行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

(2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有

社会责任感和社会参与意识。

(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、服务意识、信息素养、工匠精神、创新思维。

(4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强的集体意识和团队合作精神。

(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和1-2项运动技能,养成良好的健身与卫生

习惯,以及良好的行为习惯。

(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成1-2项艺术特长或爱好。

2.知识

(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

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(2)熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。

(3)熟悉旅游行业经营管理相关行业标准以及文明旅游、生态旅游、全域旅游等从业基本知识。

(4)掌握导游接待流程与服务规范、商务与服务接待礼仪规范、旅游者旅游消费心理、旅游产品与服务

质量管理等专业服务基础知识。

(5)熟悉旅游企业人力资源管理和旅游企业财务管理等旅游企业管理基础知识。

(6)掌握旅游资源整合调度、旅游产品策划设计、旅游目的地资源供应概况与旅游客源国消费特征等旅

游产品操作知识。

(7)掌