“花田”在中国发展的可行性分析——以油菜花田和菊花田为例.pdfVIP

产业谋划现代园艺2017年第8期

花田”在中国发展的可行性分析

———以油菜花田和菊花田为例

刘荣家1,2，叶兵1*

（1中国林业科学研究院林业科技信息研究所，北京海淀100091；2.中国林业科学研究院林业研究所）

：近年来，随着人们生活水平的提高和消费理念的变，花卉产业发展态势稳中有升。花田作为花卉产业的重要组成部分，其

在各行业的应用能够带来大的经济效益。本文根据国内外花田的发展现状，以油菜花田和菊花田为例，从经济价值、观赏价值等

方面分析了我国发展花田的可行性，并提出相关的建议，以期为花田产业在我国良性发展、推动区域经济发展、增加农民收入提供

相应的参考。

：花卉产业；花田；优势；经济效益；可行性

随着社会经济迅速发展，人们越来越注重丰富生田产区集中、发展不平衡、专业化水平低、科技手段落

[4]

活、提高精神追求。花卉是美的化身，她的色、香、姿、韵后、生产盲目性及消费者以团体消费为主等问题。

等，是人们追求高品质生活的向往与享受，花田则是花在我国现有花田中，油菜花田发展前景呈现良好

卉群体美的展现，不仅给人以震撼的视觉景观，其带来态势。汉中、婺源、兴化等的油菜花田每年都会吸引

的经济价值也相当可观。是，建设用的无序蔓延导大量游客游览观赏；菊花是我国十大名花之一，世界四

致自然农业用、环境质量等受到威胁。因此，花田作大切花之一，历史文化悠久，品种繁多，是节庆假日和

为一种自然农业景观，将其充分融入城市空间[1]，并与各种活动现场布置的主要花卉材料。以下将以油菜花

农业生产和花卉旅游业等产业有机结合，进而推动经田和菊花田为例对中国花田的发展进行可行性分析。

济发展、增加农民收入、改善环境质量成为必然。2油菜花田和菊花田在中国发展可行性分析

1花田的发展现状2.1花田是人们追求精神生活的所在

1.1国外花田发展情况社会经济的飞速发展带来的却是环境的日益恶

近年来，花卉产业持续发展，尤其在西欧、美国和化，而生态环保意识逐渐深入人心；激烈的社会竞争和

日本等发达国家更是经久不衰。花田作为花卉产业的场工作的力使人们的身心健康受到很大影响，我

重要组成部分，这些国家对于花田的营建重视促使花国有超过70%的亚健康人群。21世纪是健康消费的时

卉产业十分发达。以素有“花卉王国”之美誉的荷兰为代，人们越来越重视生态保健等活动，憧憬着回归自

例，作为花卉最大的出口国，花卉产业是其重要的支柱然，向往田园生活，希望在忙碌的生活中，能够在大自

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产业。每年的3~5月，是荷兰最佳的赏花时期，大面积然中寻找心灵和精神的寄托。花田不仅具有绚烂的群

的各式花田景观壮辽阔。花田景观在吸引游客的同体美、净化环境、改善大气质量等优点，其释放的植物

时，荷兰更是利用短短的3个月的观赏期，办“花绘”挥发性有机物含有许多对人体有益的成分，有助于人

比赛、花车巡游等活动以及设立主题公园，实现了经济们减轻力、缓解疲劳，使人心情愉悦、放松舒适[5]。因

的巨大收。这种围绕花期进行多种意开发，形成附此，花田是人们进行生态保健、追求精神生活的极佳所

加值的聚集和提高横向的多元聚集模式[3]，最大程度在。

发挥花田的经济价值。相比于法国的花田，如普罗旺斯2.2国家、政府和相关部门的支持与引导是花田发展

薰衣草花田，则是通过产业链的延伸，以花田带动地区的重要保障

经济发展，进而附加值逐级提高：薰衣草花田四季各有从十六届五中全会