幼儿园中班科学教案《萝卜的生长》.pptxVIP

汇报人：2024-01-24幼儿园中班科学教案《萝卜的生长》

目录课程介绍与目标萝卜基本知识萝卜生长过程探究观察实验：亲手种植萝卜科学探究：影响萝卜生长的因素总结回顾与拓展延伸

01课程介绍与目标

课程结合了幼儿的生活经验和认知水平，以游戏、实验等形式激发幼儿对科学探索的兴趣。通过本课程的学习，幼儿将能够掌握基础的植物生长知识，培养观察、思考和动手实践的能力。本次科学教案的主题为“萝卜的生长”，旨在通过亲身实践和观察，让幼儿了解萝卜的生长过程和特点。教案背景

教学目标了解萝卜的生长过程、所需条件以及各部分的功能。能够描述萝卜的生长变化，掌握简单的观察和记录方法。培养幼儿对大自然的热爱和对科学探索的兴趣。培养幼儿认真观察、积极思考、勇于尝试的科学态度。知识目标能力目标情感目标态度目标

萝卜种子、土壤、水、喷壶、铲子、放大镜等实验材料和工具。投影仪、电脑等多媒体设备，用于展示萝卜生长的图片和视频。幼儿科学教育软件或APP，提供互动式学习体验。教具和多媒体资源

02萝卜基本知识

红萝卜、白萝卜、青萝卜、胡萝卜等。常见种类萝卜形状各异，有的呈长条形，有的呈圆形；颜色也有多种，如红色、白色、青色等；口感清脆，略带甜味。特点萝卜的种类与特点

萝卜含有丰富的维生素C、维生素A等，有助于增强免疫力，保护视力。维生素含量矿物质膳食纤维萝卜中含有钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼发育和血液健康。萝卜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。030201萝卜的营养价值

生食烹饪腌制搭配建议萝卜的食用方卜可以洗净后直接生食，口感清脆，适合作为餐前小菜。萝卜可用于炖汤、炒菜等多种烹饪方式，搭配肉类或豆制品更美味。将萝卜切成条状，加入盐、糖、醋等调料腌制，可制成开胃的腌萝卜。萝卜与豆腐、木耳等食物搭配食用，营养更丰富，口感更佳。

03萝卜生长过程探究

选择优质种子准备土壤播种方法发芽期管理播种与发芽阶段挑选饱满、无病虫害的萝卜种子，用温水浸泡后晾干备用。将种子均匀撒播在土壤表面，覆盖一层薄土，轻轻压实后浇水。选择疏松肥沃、排水良好的土壤，进行深翻并施入适量基肥。保持土壤湿润，避免过度干燥或积水，等待种子发芽。

在幼苗长出2-3片真叶时，进行间苗和补苗，保持苗距适中。幼苗期管理定期中耕除草，保持土壤疏松，减少杂草对萝卜生长的影响。中耕除草根据萝卜生长需求，适时追施氮、磷、钾等肥料，促进植株健壮生长。施肥管理注意观察萝卜生长情况，及时发现并防治病虫害，保证萝卜健康生长。病虫害防治生长与发育阶段

萝卜成熟时，地上部分叶片逐渐枯黄，地下部分肉质根充分膨大。成熟标志收获时间收获方法贮藏与保鲜根据品种和气候条件，一般在肉质根充分膨大后及时进行收获。将萝卜从土壤中拔出，剪去多余叶片和须根，保留适当长度的叶柄。将收获的萝卜晾晒至表皮稍干后，存放在阴凉通风处进行贮藏保鲜。成熟与收获阶段

04观察实验：亲手种植萝卜

选择适合萝卜生长的土壤，最好是松软、肥沃、排水良好的土壤。准备萝卜种子，选择健康、饱满的种子，可以用温水浸泡一段时间，以促进发芽。准备好种植容器，可以是花盆、塑料盒等，容器大小要适中，不宜过大或过小。准备土壤和种子

在容器内铺入一层土壤，将浸泡好的种子均匀撒在土壤表面，再覆盖一层薄土。放置在阳光充足、通风良好的地方，保持土壤湿润，等待发芽。发芽后，定期浇水、施肥，促进萝卜生长。注意避免过度浇水或施肥，以免对萝卜生长造成不良影响。种植过程指导

在种植过程中，引导幼儿观察萝卜的生长情况，包括发芽、长叶、根茎变长等过程。可以让幼儿用图画或文字记录下萝卜的生长过程，培养他们的观察力和记录能力。鼓励幼儿提出问题和猜想，例如：“萝卜为什么需要阳光和水分才能生长？”、“萝卜的根茎为什么会变长？”，引导他们探究植物生长的奥秘。观察记录生长情况

05科学探究：影响萝卜生长的因素

透气性好，但保水保肥能力差，萝卜生长较慢，产量较低。砂质土壤保水保肥能力强，但透气性差，容易积水，不利于萝卜生长。黏质土壤透气性和保水保肥能力适中，是萝卜生长的理想土壤。壤质土壤土壤类型对生长的影响

温度变化对生长的影响低温萝卜生长缓慢，甚至停滞，容易受冻害。高温萝卜生长迅速，但品质下降，口感变差。适宜温度15-20℃，有利于萝卜的生长和品质提高。

萝卜生长缓慢，肉质根变小，品质下降。干旱萝卜根部容易腐烂，影响产量和品质。涝害保持土壤湿润，避免干旱和涝害，有利于萝卜的生长和产量提高。适宜水分水分管理对生长的影响

06总结回顾与拓展延伸

萝卜生长的条件阳光、水分、土壤和空气是萝卜生长的基本条件，缺一不可。萝卜的生长过程从种子萌发、幼苗生长、到根茎膨大、叶子茂盛，最终成熟收获。观察和记录学习如何观察萝卜的生长变化，并用图画或文字记录下来。关键知识点总结

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