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2024健康中国味中国烘焙市场健康趋势报告-英敏特-202405
健康中国味-
中国烘焙市场健康趋势
随着消费者生活方式的变化和对健康饮食的认
知不断提高，中国烘焙市场的健康趋势预计将继
续保持增长势头。烘焙品牌在竞争激烈的市场中
有机会通过添加更多健康成分，为消费者提供更
多健康选择，从而脱颖而出。
Expertsinwhatconsumerswantand
why
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发挥传统中式食谱功效
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上市产品占比
上市产品占比
全谷物产品崛起，响应消费者健康需求的甜点烘焙产品中使用“全谷物”声明的
全谷物产品崛起，
响应消费者健康需求
的甜点烘焙产品中使用“全谷物”声明的比例显著增加。30%的中国消费者愿
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