我会洗碗、洗茶具.docxVIP

利通区第十三小学劳动课程教学设计

课题

我会洗碗、洗茶具

年级

一年级下册

课时计划

第1课时

共1课时

教学内容分析

本课教学内容为一年级下册第二单元我是自理小达人第一课，教会学生洗碗、洗茶具。

教学

目标

1.通过学习，知道洗餐具的主要过程。

2.动手实践，掌握洗餐具的操作要领。

3.培养学生热爱劳动，争当家务劳动小能手。

教学重点

让学生了解洗餐具的操作要领，掌握洗餐具的方法。

教学难点

熟练掌握洗碗筷的步骤。

教学方法

□讲授法、□提问法、□讨论法、

□欣赏法、□游戏法、□比较法?

□观察演示法、□实践指导法

学习方法

□自主探究法、□合作探究法、

□交流展示法

教学准备

教师准备：

课前准备：制作课件、视频

工具准备：餐具、洗洁精、抹布等

学生准备：

餐具

劳动场所

烹饪教室

教学过程

教学环节

教学内容

一、谈话导入

同学们，爱劳动是我们中华民族的传统美德，要做新时代的四有新人，我们从小要养成爱劳动的好习惯。今天我们就来学习洗餐具。

二、学习新知

活动一：看图，了解洗餐具的过程

1.看洗餐具的一组图片，弄清洗餐具的主要过程。

2.刚才图片中的同学在洗餐具时，主要分几个步骤做的，谁已经记住了？

3.根据学生回答，老师小结并板书：浸泡、分类洗涤、洗筷子、洗后冲洗、分类叠放、洗锅。

活动二：结合平日观察，确定洗餐具各步骤地操作要领。

1.结合自己实践经验，说说各步骤的要领。

2.将结果填写在学习记录单中。

3.请学生交流学习情况。

4.小结归纳操作要领。

（1）将洗碗池填满清水；

（2）将洗碗液加入清水中；

（3）将碗筷放入清水中；

（4）用洗碗刷洗洗碗筷；

（5）将碗筷放入清水中漂洗；

（6）用抹布擦拭洗好的碗筷；

（7）将洗好的碗筷放入架子上干燥。

活动三：分组操作，教师巡视指导

1.让学生分组洗碗筷，老师指导学生按照步骤洗碗筷，并给予及时的纠正。

2.展示评价。

三、课堂总结

课后反思