酶的作用学案.docxVIP

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第5章细胞的能量供应和利用

第1节降低化学反应活化能的酶

第一课时酶的作用

学习目标：

（1）能说出细胞代谢的概念。

（2）通过对实验的分析，理解酶的作用本质。（重点）

（3）熟练操作实验，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。（难）

学习过程：

一、细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多，统称细胞代谢。

xxx：

线粒体：

核糖体：

二、比较过氧化氢在不同条件下的分解实验：

请按以下实验步骤来进行实验

试管编号

1

2

3

4

控制变量

实验原理

H2O2在高温、Fe3＋、H2O2酶的作用下都可分解成水和氧气

xxx

H2O2浓度

3%

3%

3%

3%

剂量

2mL

2mL

2mL

2mL

xxx

反应条件

xx

90℃

FeCl3溶液

肝脏研磨液

剂量

2滴

2滴

观察

观察气泡冒出和卫生香复燃的情况，并记录

结果

气泡产生

卫生香燃烧

原因

【问题探讨一】

问题一、上述实验分成了1、2、3、4号四支试管，哪些是四支试管共同的条件？哪些是不同的条件？

问题二、分析本实验的自变量、因变量、无关变量填入上表

问题三、分析本实验的对照组和实验组，能构成对照实验的组有哪些？

问题四、本实验能得出什