原创力文档糕点加工生产西式糕点加工西式糕点加工奶油起酥类西式糕点简称西点，制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，受到广泛欢迎。奶油混酥类蛋糕类小点心类用料讲究西式糕点的特点用料讲究，各种点心面坯、焙烤等有各自选料标准原料间有相互比例原料间有相互比例（称为烘焙百分比），要求称量准确；原料营养丰富原料营养丰富，多以面粉、乳品、蛋品、油脂等为原料。
糕点加工生产西式糕点加工西式糕点加工奶油起酥类西式糕点简称西点，制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，受到广泛欢迎。奶油混酥类蛋糕类小点心类用料讲究西式糕点的特点用料讲究，各种点心面坯、焙烤等有各自选料标准原料间有相互比例原料间有相互比例（称为烘焙百分比），要求称量准确；原料营养丰富原料营养丰富，多以面粉、乳品、蛋品、油脂等为原料。
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