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最全的有机物的鉴别及检验-加练习

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有机物的鉴别和检验

鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。123

1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下：

试剂

名称

酸性高锰

酸钾溶液

溴水

银氨

溶液

新制

Cu(OH)2

FeCl3

溶液

碘水

酸碱

指示剂

NaHCO3

少量

过量

饱和

被鉴别物质种类

含碳碳双键、三键的物质、烷基苯。但醇、醛有干扰。

含碳碳双键、三键的物质。但醛有干扰。

苯酚

溶液

含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖

含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖

苯酚

溶液

淀粉

羧酸

（酚不能使酸碱指示剂变色）

羧酸

现象

酸性高锰酸钾紫红色褪色

溴水褪色且分层

出现白色沉淀

出现银镜

出现红

色沉淀

呈现

紫色

呈现蓝色

使石蕊或甲基橙变红

放出无色无味气体

2．卤代烃中卤素的检验

取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。123

3．烯醛中碳碳双键的检验

（1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。

（2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。

★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO+Br2+H2O→—COOH+2HBr而使溴水褪色。123

4．二糖或多糖水解产物的检验

提纯苯甲酸

蒸馏水

重结晶

常温下，苯甲酸为固体，溶解度受温度影响变化较大。

提纯蛋白质

蒸馏水

渗析

——————————————

浓轻金属盐溶液

盐析

——————————————

高级脂肪酸钠溶液

（甘油）

食盐

盐析

——————————————

1．检验酒中是否含有少量的水，可选择的试剂是

A.金属钠 B.生石灰 C.电石 123 D.无水CuSO4

2．下列说法正确的是（）

A．检测乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜，如变蓝则含水

B．除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应

C．获得无水乙醇的方法通常是先用浓H2SO4吸水，然后再加热蒸馏的方法

D．获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏的方法

3．要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚，以下操作中：①蒸馏、②过滤、③静置分液、④加足量钠、⑤通入过量CO2、⑥加入足量NaOH溶液、⑦加入乙酸和浓H2SO4的混合液后加热、⑧加入浓溴水，合理的操作是

A.④⑤③ B.⑦① C.⑧②⑤③ D.⑥①⑤③

4、除去括号内杂质所用试剂和方法，正确的是（）

A．溴苯（溴）四氯化碳分液

B．乙醇（水）氧化钙过滤

C．甲烷（乙烯）酸性高锰酸钾洗气

D．乙酸乙酯（乙酸）碳酸钠溶液分液

C．乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液 D．由乙醇制乙烯

5．使用哪种试剂，可鉴别在不同试剂瓶内的己烯、甲苯和丙醛（）

A．银氨溶液和酸性KMnO4的溶液w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

B．KMnO4溶液和Br2的CCl4溶液132

C．银氨溶液和Br2的CCl4溶液

D．银氨溶液和三氯化铁溶液

6．区别CH3CH2CH2OH与的方法是 （ ）

A．加入金属钠 B．加银氨溶液

C．在铜存在下和氧气反应 D．在铜存在下和氧气反应后的产物中再加银氨溶液共热

7.可鉴别苯酚、乙醇、氢氧化钠、硝酸银、KSCN五种溶液的一种试剂是

???A.溴水???????????????B.氯化铁溶液????????????C.钠???????????????????D.石蕊试液

8．以下实验能获得成功的是

A．用酸性KMnO4溶液鉴别乙烯和乙炔B．将铁屑、溴水、苯混合制溴苯

C．在苯和硝基苯采用分液的方法分离

D．将铜丝在酒精灯上加热后，立即伸入无水乙醇中，铜丝恢复成原来的红色

9．能够检验苯酚存在的特征反应是

A．苯酸与硝酸反应B．苯酚与浓溴水反应

C．苯酚与氢氧化钠溶液反应D．苯酚与三氯化铁溶液反应

10．将乙醛和乙酸分离的正确方法是（）。

A.加热分馏